Resep: Lezat Ayam Kodok (Ayko)🌻

Ayam Kodok (Ayko)🌻. Pada artikel ini, kami bakal membagikan informasi rahasia untuk Ayam Kodok (Ayko)🌻. Kamu bisa membuat Ayam Kodok (Ayko)🌻 di rumah dengan Anak. Pastinya bersama resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan untuk memasak Ayam Kodok (Ayko)🌻. Ayam Panggang Madu tanpa tulang yang diisi kembali dengan daging ayam, daging giling, telor dkk , disajikan dengan brown sauce. Ayam Kodok Ayko updated their website address.. Bahan : Paha ayam dikuliti ( kulitnya bisa di buat paha ayam kodok lo ) Kentang dikupas dipotong.

The dish dates back to the colonial era, likely related to gevulde kip, the Dutch stuffed chicken dish. Apakah anda pernah mendengar Ayam Kodok? Ayam kodok merupakan salah satu jenis olahan ayam yang cukup banyak membuat orang bingung karena cara mengolahnya. Ibu boleh buatAyam Kodok (Ayko)🌻 dengan 19 bahan dan 11 langkah.

Bahan Ayam Kodok (Ayko)🌻

1. Sediakan 1,2-2 kg dari ayam utuh.
2. Anda perlu 1/4 kg dari daging sapi.
3. Sediakan 4 butir dari telur rebus.
4. Anda perlu 1 butir dari telur ayam mentah (bisa 2 or 3 tergantung kebutuhan).
5. Anda perlu 3 lembar dari roti tawar.
6. Anda perlu 100 ml dari susu cair UHT.
7. Sediakan 5 butir dari bawang putih.
8. Anda perlu 5 butir dari Bawang merah.
9. Sediakan 1/2 Sdt dari Pala.
10. Sediakan 1/2 Sdt dari Merica.
11. Sediakan dari Royko rasa sapi.
12. Anda perlu 2 dari buahKentang kukus.
13. Anda perlu dari Bahan olesan :.
14. Anda perlu dari kecap manis.
15. Anda perlu dari madu.
16. Sediakan dari saus tiram.
17. Anda perlu dari margarin cair.
18. Anda perlu dari Bahan saus.
19. Anda perlu dari ada diresep saus botolan ala saya.

Sisa bahan isi ayam kodok, dibentangkan dalam kertas roti, isi tengahnya dengan telur puyuh dan mixed vegetable, lalu gulung dan kencangkan. Ayam kodok identik untuk perayaan Natal di Indonesia. Namun, untuk acara keluarga dan acara perayaan lainnya, ayam kodok juga sering disajikan. Membuatnya memang butuh usaha ekstra, tapi dengan resep berikut ini Anda akan lebih mudah dalam membuatnya.

Cara Membuat Ayam Kodok (Ayko)🌻

1. Lepaskan daging ayam segar utuh (jangan masukkan freezer) dari kulitnya lalu jahit (setelah dijahit bisa masukkan freezer untuk diolah hari berikutnya). Cara melepas kulit ayam ada di kumpulan resep saya..
2. Giling daging ayam & daging menggunakan food processor atau bisa digiling ke tempat penggilingan daging di pasar tradisional, bayar Rp 3000 aja untuk 2 kg daging). Sisihkan.
3. Rendam roti tawar dengan susu, haluskan dengan cobek, sisihkan..
4. Kukus kentang yang telah dikupas & dipotong sampai empuk, lalu haluskan dengan cobek batu. Sisihkan.
5. Haluskan bawang merah,putih, pala, merica,gula garam, royko. Tambahkan 1 butir telur, roti tawar, kentang, & golongan daging ayam & sapi. Aduk2. Jika terlalu tebal & kurang liat, tambahkan 1 telur lagi. Aduk hingga kira-kira bisa dimasukkan dalam plastik segitiga. Hati2 jangan terlalu encer / berair..
6. Siapkan 4 telur rebus.
7. Masukkan 4 telur rebus masing-masing dalam 2 kaki & 2 sayap ayam. Lalu masukkan bahan isian daging kedalam plastik segitiga. Semprotkan adonan dalam plastik segitiga ke dalam kulit ayam yg telah dijahit. Isi ayam sampai ayam gemuk. Lalu jahit untuk menutup leher ayam. NB : Jangan lupa untuk menusuk kulit ayam dengan jarum merata hampir di semua kulit Agar tak robek saat mengukus..
8. Siapkan bahan olesan, campur semuanya dalam teflon,aduk2..
9. Kukus ayam kodok dengan diolesi bahan olesan selama 60 menit. lalu pindahkan ke oven panggang diatas api 1 jam suhu 180 C,Lalu diatas api suhu 160 15 menit. Atau bisa juga dikeringkan dengan magicom setelan warm selama semalam,kemudian dipanggang diatas teflon dengan tetap diolesi bahan olesan sampai kecoklatan..
10. Siapkan saus sebagaimana resep saus botolan homemade saya..
11. Tata ayam kodok dengan sayuran selada & tomat lengkap dengan sausnya.

Ayam Kodok (Ayko)🌻. berlebihan resep buatan ayam yang mampu diikuti buat mengakibatkan buatan ayam hangat di rumah pribadi, supaya enggak bosan lagi. mutasi menu olahan ayam sungguh berlebihan atas beragam proses pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, mengganggang malahan bakar. Ayam Kodok merupakan makanan yang terbuat dari ayam utuh yang dikeluarkan dari daging dan tulangnya tanpa merusak kulit ayam sama sekali. Resep lengkap bagaimana cara membuat Ayam Kodok dapat dilihat di bawah. Ayam Kodok adalah ayam yang dikuliti dan dipisahkan dagingnya lalu daging ayam dihaluskan dengan campuran bumbu yang kemudian di isikan ke dalam kulit ayam tadi, lalu Ayam Kodok dipanggang dan disajikan bersama sayuran pelengkap. Menjual makanan unik rasa nusantara ayam kodok yang bisa anda pesan untuk hari istimewa anda. Jika dia kodok, maka orangtuanya juga kodok. "Yang melaporkan saya sendiri," ujar Risma di Kediamannya Jalan Sedap Malam, Surabaya, Rabu "Saya nggak mau orangtua saya direndahkan.