Ayam daun singkong ala rempah padang. Pada artikel ini, kami hendak memberi resep rahasia membuat Ayam daun singkong ala rempah padang. Anda dapat memasak Ayam daun singkong ala rempah padang di rumah dengan Keluarga. Pastinya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kalian ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan untuk memasak Ayam daun singkong ala rempah padang.
Anda boleh buatAyam daun singkong ala rempah padang dengan 19 bahan dan 3 langkah.
Bahan Ayam daun singkong ala rempah padang
- Sediakan 250 gram dari daun singkong.
- Sediakan 500 gram dari ayam.
- Anda perlu 150 ml dari santan instan.
- Anda perlu 1 liter dari air.
- Anda perlu 2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu 2 sdt dari garam.
- Anda perlu 6 sdm dari gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu dari Bumbu halus:.
- Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 ruas ibu jari dari kunyit.
- Sediakan 4 buah dari cabe merah besar/nanjung.
- Anda perlu 1/2 butir dari biji pala.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Sediakan dari Bumbu geprek:.
- Anda perlu 4 cm dari lengkuas.
- Anda perlu 4 cm dari jahe.
- Sediakan 3 batang dari serai.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
Cara Masak Ayam daun singkong ala rempah padang
- Siangi daun singkong ambil daunnya saja cuci bersih, kemudian rebus daun singkong sekitar 10 menit tambahkan setengah sendok garam dan seujunh sdt soda kue agar cepat empuk dan mempertahankan warna daunnya, setelah empuk, matikan api, angkat, cuci bersih, tiriskan, kemudian potong-potong sekitat 4 cm..
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu geprek hingga harum dan layu, tambahkan air, rebus ayam hingga empuk dan matang,.
- Terakhir masukkan daun singkong, tambahkan gula, garam dan kaldu, aduk rata. Tambahkan santan aduk teratur hingga homogen saja, matikan api, angkat, sayur ayam daun singkong siap dihidangkan..
Ayam daun singkong ala rempah padang. membludak resep buatan ayam yang dapat diikuti bakal membikin buatan ayam terkini di rumah sorangan, biar tidak jemu lagi. diskrepansi menu petanakan ayam sungguh penuh atas beragam metode pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, memanaskan terlebih bakar.