Rahasia Memasak Praktis Ayam penyet ala Penyet Surabaya

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam penyet ala Penyet Surabaya. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan informasi rahasia membuat Ayam penyet ala Penyet Surabaya. Kalian dapat memasak Ayam penyet ala Penyet Surabaya di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kalian bisa membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti cara dan materi yang mesti disiapkan buat memasak Ayam penyet ala Penyet Surabaya.

Ayam penyet ala Penyet Surabaya Anda boleh memasak Ayam penyet ala Penyet Surabaya dengan 12 bahan dan 5 langkah.

Bahan Ayam penyet ala Penyet Surabaya

  1. Anda perlu 1/4 kg dari ayam (paha atas).
  2. Sediakan 1 1/2 sdm dari bumbu kuning (saya beli di pasar).
  3. Anda perlu 1 potong dari jahe, lengkuas.
  4. Sediakan 1 batang dari sereh.
  5. Sediakan 2 lembar dari daun salam dan daun jeruk.
  6. Sediakan dari Bahan sambal :.
  7. Sediakan 8 bh dari cabai rawit merah (boleh +/-).
  8. Sediakan 5 bh dari cabai rawit hijau (boleh +/-).
  9. Sediakan 1/2 bh dari tomat.
  10. Anda perlu 6 bh dari bawang putih.
  11. Sediakan Secukupnya dari garam, gula putih dan royco.
  12. Sediakan dari Minyak panas.

Cara Masak Ayam penyet ala Penyet Surabaya

  1. Cuci bersih ayam, sisihkan..
  2. Siapkan 2 gelas besar air ke dlm wadah untuk merebus ayam. Campurkan bumbu kuning ke dalam air. Masukan daun salam, jeruk, lengkuas, jahe, serai dan masukan ayam. Rebus ayam selama 30 menit. Kemudian goreng sampai warna kecoklatan. Sisihkan..
  3. Untuk sambal nya : ulek kasar cabai rawit merah & hijau, bawang putih dan tomat. Kemudian masukan garam, gula putih dan royco. Ulek lagi..
  4. Panaskan sedikit minyak, kemudian siram ke atas sambal,aduk2 sampai tercampur. Sisihkan.
  5. Taruh ayam yang sudah di goreng di atas ulekan sambel, kemudian penyet ayam menggunakan ulekan, dan taruh sambal di atas ayam. Ayam penyet siap di sajikan... Selamat mencoba dan menikmati 😊.

Ayam penyet ala Penyet Surabaya. ramai resep petanakan ayam yang bisa diikuti bakal membuat olahan ayam anyar di rumah individual, supaya enggak bosan lagi. alterasi menu buatan ayam sangat meluap oleh berbagai cara pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, mendiang malahan bakar.