Bagaimana Memasak Lezat Gulai Ayam ala padang

Gulai Ayam ala padang. Pada kesempatan ini, kita akan memberi resep rahasia untuk Gulai Ayam ala padang. Anda bisa memasak Gulai Ayam ala padang di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Gulai Ayam ala padang.

Ibu boleh buatGulai Ayam ala padang dengan 19 bahan dan 5 langkah.

Bahan Gulai Ayam ala padang

1. Sediakan 1 ekor dari ayam.
2. Sediakan dari Jeruk nipis.
3. Anda perlu secukupnya dari Garam.
4. Anda perlu 1 lbr dari daun kunyit.
5. Anda perlu 3 lembar dari daun salam.
6. Sediakan 1 batang dari sereh.
7. Anda perlu 6 lembar dari daun jeruk.
8. Anda perlu 2 buah dari asam kandis.
9. Sediakan dari Santan dari 1 buah kelapa.
10. Anda perlu dari Bumbu yang dihaluskan :.
11. Sediakan 12 dari Bawang merah.
12. Anda perlu 7 dari Bawang putih.
13. Anda perlu 2,5 cm dari Jahe.
14. Anda perlu 2 cm dari Lengkuas.
15. Sediakan 2 cm dari Kunyit.
16. Anda perlu 8 buah dari Cabe merah keriting.
17. Anda perlu 1 sendok teh dari Jintan.
18. Sediakan 1 sendok teh dari Ketumbar.
19. Anda perlu secukupnya dari Garam, gula, lada.

Cara Masak Gulai Ayam ala padang

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis, lalu diamkan 15 menit, kemudian bilas, lumuri lagi dengan garam, diamkan 15 menit.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun2nan, lalu masukan ayam kedalam tumisan, aduk sampai ayam berubah warna, bila perlu tambah air, tambahkan sedikit.
3. Setelah ayam berubah warna, masukan santan, masukan asam kandidat, jangan ditinggal, aduk terus agar santan tidak pecah..
4. Masukan garam, gula, dan lada. Koreksi rasa...
5. Gulai siap dinikmati.

Gulai Ayam ala padang. ramai resep makanan ayam yang bisa diikuti buat membikin olahan ayam terkini di rumah seorang diri, biar tidak jemu lagi. modifikasi menu penganan ayam amat berlebihan sama beragam proses pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, menyelar terlebih bakar.