Bagaimana Membuat Lezat Ayam Bakar Ala Resto Padang

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Ayam Bakar Ala Resto Padang. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi resep rahasia membuat Ayam Bakar Ala Resto Padang. Kalian bisa memasak Ayam Bakar Ala Resto Padang di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti teknik dan materi yang butuh disiapkan buat memasak Ayam Bakar Ala Resto Padang.

Ayam Bakar Ala Resto Padang Ibu boleh buatAyam Bakar Ala Resto Padang dengan 16 bahan dan 8 langkah.

Bahan Ayam Bakar Ala Resto Padang

  1. Sediakan dari Bumbu halus:.
  2. Anda perlu 12 siung dari bawang merah.
  3. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
  4. Sediakan 1 genggam dari cabe merah kriting.
  5. Anda perlu 1 ruas dari jahe.
  6. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
  7. Anda perlu dari Bahan:.
  8. Anda perlu 1 ekor dari ayam pejantan/ kampung muda.
  9. Anda perlu 4 lembar dari daun jeruk, sobek2.
  10. Anda perlu 2 batang dari serai, geprek.
  11. Sediakan 4 lembar dari daun kunyit (2 lembar diikat, 2 lebar di iris halus).
  12. Sediakan 100-120 dari santal kental.
  13. Sediakan Secukupnya dari garam.
  14. Sediakan Secukupnya dari kaldu bubuk.
  15. Sediakan Secukupnya dari gula.
  16. Sediakan Secukupnya dari air.

Cara Membuat Ayam Bakar Ala Resto Padang

  1. Nah ini dia step tambahan yg saya gunakan. Jadi sebelum bumbu dihaluskan. Sangrai/ bakar dlu bumbu halusnya. Ini gunanya mengeluarkan minyak atsiri yg terkandung pada rempah2. Dan bumbunya tidak bau langu.
  2. Lalu blender hingga halus..
  3. Siapkan wajan, masukkan bumbu, santan dan dedauanan.
  4. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
  5. Setelah mendidih masukkan ayam. Ungkep hingga bumbu meresap.
  6. Ungkep selama kurleb 45-60 menit. Hingga kering seperti di gambar..
  7. Panggang/ bakar ayam.
  8. Siap disantaaap... hmmm harum dan yummy.

Ayam Bakar Ala Resto Padang. membludak resep makanan ayam yang dapat diikuti bakal menyebabkan olahan ayam baru di rumah seorang diri, supaya tidak jenuh lagi. selingan menu makanan ayam amat membludak bersama berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, menggarang sampai-sampai bakar.