Ayam bakar ala2 RM padang. Pada artikel ini, kami hendak memberi informasi rahasia untuk Ayam bakar ala2 RM padang. Kamu bisa membuat Ayam bakar ala2 RM padang di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan buat membuat Ayam bakar ala2 RM padang. Setelah mencoba " mencicipi " ayam bakar di RM. Padang. saya coba bikin kembali dirumah. Dan Alhamdulillah menurut penilaian keluarga sudah lumayan enak.
Lihat juga resep Ayam bakar padang telfon enak lainnya! Memang menu nasi padang biasa kita menyebutnya tidak cuma ayam bakar, tetapi ada juga sambal ijo, rendang padang, daun ketela, cancang, ikan bakar padang dan yang lainnya. Tetapi memang ayam bakar bumbu padang lah yang biasanya menjadi favorit dan menu kegemaran banyak orang kalau berkunjung ke tempat makan tersebut. Ibu boleh buatAyam bakar ala2 RM padang dengan 16 bahan dan 7 langkah.
Bahan Ayam bakar ala2 RM padang
- Sediakan 1/2 kg dari ayam potong2 sesuai selera.
- Anda perlu 2 bungkus dari santan kara.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt dari lada.
- Sediakan 2-3 buah dari kemiri.
- Sediakan 3 cm dari kunyit.
- Anda perlu 2 cm dari jahe.
- Sediakan 4 cm dari lengkuas.
- Sediakan 2 batang dari sereh.
- Anda perlu secukupnya dari Gula.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Penyedap rasa (optional).
- Sediakan 500 ml dari air.
- Anda perlu Sedikit dari minyak goreng utk menumis bumbu.
Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut. Sebelum dibakar, ayam bakar padang harus dimasak dalam racikan aneka bumbu hingga mengental dan meresap sempurna. Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Rm. Padang Mato AlA - Nusa Jaya.
Cara Masak Ayam bakar ala2 RM padang
- Cuci bersih ayam, kemudian tiriskan.
- Haluskan semua bumbu : bawang putih, bawang merah, kemiri, ketumbar, kunyit, lada, kemudian utk lengkuas dn sereh di geprek saja, note : jika ingin ad rs pedas bisa ditmbahkan cabe rawit, kebetulan yg saya buat tdk pakai cabe, krn utk dimakan anak saya yg msh kecil 😊.
- Tumis bumbu hingga matang dn wangi, kemudian masukkan daging ayam sambil diaduk aduk agak bumbu merata, gunakan api kecil saja.
- Masukkan 2 santan kara, kemudian aduk2 sebentar, lalu masukkan air, aduk kembali hingga rata (ayam terendam).
- Ungkep ayam hingga empuk dan air sat.
- Setelah ayam matang, panggang di teflon.
- Ayam panggang siap disajikan, selamat mencoba 😊.
Ayam bakar ala2 RM padang. ramai resep olahan ayam yang mampu diikuti buat mengakibatkan olahan ayam terkini di rumah individual, supaya enggak jenuh lagi. modifikasi menu petanakan ayam sangat membludak atas bermacam teknik pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, setum, mendiang justru bakar. Pesannya gampang dan pengiriman cepat langsung ke lokasi kamu. Nikmati juga promo dan diskon menarik dari Rm. Padang Mato AlA - Nusa Jaya. Resep Ayam Bakar Padang Asli Maknyus - Menikmati masakan ayam bersama dengan teman atau keluarga memang menjadi sensasi tersendiri. Salah satunya adalah menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari Kota padang ini.