Semur Ayam Tahu Tempe. Pada artikel ini, kita hendak memberikan informasi rahasia membuat Semur Ayam Tahu Tempe. Kamu bisa membuat Semur Ayam Tahu Tempe di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan untuk memasak Semur Ayam Tahu Tempe.
Anda boleh buatSemur Ayam Tahu Tempe dengan 17 bahan dan 9 langkah.
Bahan Semur Ayam Tahu Tempe
- Anda perlu dari Bahan Semur.
- Anda perlu 2 potong besar dari ayam.
- Sediakan 1/2 papan dari tempe.
- Anda perlu 3 kotak dari tahu.
- Anda perlu 850 ml dari air.
- Anda perlu 1 tangkai dari sereh.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 buah dari pekak.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya dari gula garam.
- Sediakan 5 sdm dari minyak untuk menumis.
- Anda perlu Secukupnya dari penyedap.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 7 siung dari bawang merah.
- Sediakan 3 buah dari kemiri.
- Sediakan 2 sdt dari lada bubuk.
Cara Masak Semur Ayam Tahu Tempe
- Potong tahu & tempe seukuran kubik-kubik kecil.
- Potong ayam menjadi 2 bagian agar mudah dimakan ketika disajikan.
- Blender bumbu halus. Tambahkan sedikit air agar bumbu halus merata.
- Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus, sereh dan daun salam.
- Masukan tempe & ayam lalu aduk hingga seluruh permukaan tempe & ayam terbaluri bumbu.
- Tambahkan air hingga tempe & ayam terendam.
- Masukkan tahu ketika air mulai sedikit mendidih.
- Tambahkan gula & garam, kecap manis & penyedap. Saya menggunakan penyedap Pura Beef Powder.
- Aduk & koreksi rasa. Masak hingga kuah sedikit menyusut & semur bewarna gelap kecap manis.
Semur Ayam Tahu Tempe. berlebihan resep buatan ayam yang bisa diikuti bakal membikin buatan ayam hangat di rumah sendiri, supaya tidak jemu lagi. mutasi menu tumisan ayam sangat banyak sama berbagai teknik pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, setum, mendiang malahan bakar.