Semur Ayam Kentang. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Semur Ayam Kentang. Kalian bisa membuat Semur Ayam Kentang di rumah sama Keluarga. Tentunya dengan resep ini kalian bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan materi yang mesti disiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Ibu boleh memasak Semur Ayam Kentang dengan 10 bahan dan 4 langkah.
Bahan Semur Ayam Kentang
- Sediakan 1/2 kg dari ayam.
- Anda perlu 1 buah dari kentang uk. Besar.
- Anda perlu 4 siung dari bawang merah iris tipis.
- Anda perlu dari Kecap.
- Anda perlu Seruas dari jari gula merah (boleh skip).
- Sediakan dari Bumbu Halus:.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu Sejumput dari merica.
- Sediakan 1/2 buah dari cabe merah,buang bijinya (ini ga pedas utk si kecil jg).
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana.
Cara Masak Semur Ayam Kentang
- Goreng ayam setengah matang. Kentang jg digoreng dulu ya. Kemudian sisihkan.
- Tumis bawang merah hingga layu, masukkan bumbu halus. Tumis hingga wangi, beri air secukupnya (aku hingga hampir merendam ayam).
- Masukkan ayam dan kecap. Tunggu hingga air menyusut sekaligus utk mematangkan ayam hingga ke dalam. Jika air sudah menyusut hingga hampir mengental, masukkan kentang dan gula garam. Koreksi rasa..
- Biarkan sebentar agar kuah meresap ke kentang (ini tidak usah lama2 karna kentang mudah menyerap air) kemudian matikan api, sajikan di piring dan taburi bawang goreng..
Semur Ayam Kentang. meluap resep tumisan ayam yang bisa diikuti bakal membuat olahan ayam baru di rumah sendiri, biar enggak jemu lagi. varietas menu masakan ayam sungguh meruah atas berbagai proses pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, menyelar terlebih bakar. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.