Semur Ayam Betawi - simpel. Pada artikel ini, kita hendak memberikan resep rahasia untuk Semur Ayam Betawi - simpel. Kamu dapat membuat Semur Ayam Betawi - simpel di rumah sama teman. Tentunya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, anda ikuti cara dan bahan yang mesti disiapkan buat membuat Semur Ayam Betawi - simpel.
Ibu boleh memasak Semur Ayam Betawi - simpel dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Semur Ayam Betawi - simpel
- Sediakan 4 potong dari paha atas+bawah ayam.
- Anda perlu secukupnya dari Kecap manis.
- Anda perlu secukupnya dari Saus tomat.
- Anda perlu 1 cm dari Jahe di geprek.
- Anda perlu 1 sdt dari Kaldu Sapi bubuk (saya pakai yg no-msg).
- Sediakan 2 sdm dari kecap manis.
- Sediakan 1 sdm dari minyak goreng utk menumis.
- Anda perlu Secukupnya dari Minyak goreng untuk goreng ayam.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu 300 ml dari air masak.
- Sediakan dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 1 sdt dari Merica bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt dari Pala bubuk.
Cara Membuat Semur Ayam Betawi - simpel
- Cuci bersih ayam.
- Lumuri dengan garam dan merica secukupnya, diamkan 15menit.
- Panaskan minyak goreng. Masukkan ayam berbumbu tadi, goreng hingga 1/2 matang. Angkat, tiriskan..
- Di wajan berbeda, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan jahe lalu masukkan ayam 1/2 matang tadi kemudian diaduk hingga bumbu merata di ayam.
- Masukkan air sedikit demi sedikit hingga ayam terendam, lalu masukkan saos tomat/tomat segar kalau ada, kecap manis, kaldu sapi bubuk..
- Aduk merata lalu tutup panci dan diamkan hingga mendidih. Koreksi rasa. Diamkan hingga 30menit, lalu Semur Ayam siap dihidangkan..
Semur Ayam Betawi - simpel. banyak resep petanakan ayam yang dapat diikuti buat mengakibatkan olahan ayam baru di rumah individual, biar tidak bosan lagi. varietas menu penganan ayam amat banyak atas berbagai cara pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, mendiang justru bakar.