Semur Ayam Kentang. Pada artikel ini, kita akan membagikan resep rahasia membuat Semur Ayam Kentang. Kalian bisa memasak Semur Ayam Kentang di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kalian mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Semur Ayam Kentang. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma cooked lots of Dutch-Indonesian food. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Ibu boleh buatSemur Ayam Kentang dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Semur Ayam Kentang
- Sediakan 250 gram dari ayam.
- Anda perlu 1 buah dari kentang ukuran sedang.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu sesuai selera dari cabe rawit.
- Sediakan dari lengkuas.
- Anda perlu dari sereh.
- Sediakan dari daun salam.
- Sediakan dari kayu manis.
- Anda perlu dari jintan.
- Sediakan dari kecap manis.
- Anda perlu dari lada bubuk.
- Sediakan dari garam.
- Anda perlu dari gula.
Selain itu makanan semur ayam ini juga lebih sehat jika di bandingkan dengan olahan ayam berkuah santan dan cara penyajiannya juga lebih mudah. Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana.
Cara Masak Semur Ayam Kentang
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Kupas dan potong kentang. Cuci bersih. Lalu goreng sampai setengah matang..
- Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe rawit). Goreng terlebih dahulu agar lebih mudah dihaluskan..
- Tumis bumbu halus. Tambahkan air. Masukkan daun salam, kayu manis, sereh dan lengkuas geprek. Tambahkan pula sedikit jintan..
- Masukkan ayam. Tunggu sampai ayam matang kemudian masukkan kentang..
- Tambahkan santan, kecap manis, gula dan garam. Uji rasa hingga siap disajikan..
Semur Ayam Kentang. banyak resep penganan ayam yang sanggup diikuti bakal membikin buatan ayam hangat di rumah sendiri, biar enggak jenuh lagi. diskrepansi menu petanakan ayam amat meluap bersama beragam cara pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, kukus, menyalai justru bakar. Bagi yang tidak makan daging, anda juga bisa membuat semur tanpa daging. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini. Ingat, masukkan air sedikit demi sedikit supaya. Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih.