Resep: Lezat Opor ayam ketupat

Opor ayam ketupat. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan resep rahasia untuk Opor ayam ketupat. Kalian dapat membuat Opor ayam ketupat di rumah sama Anak. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti cara serta materi yang butuh disiapkan buat membuat Opor ayam ketupat. So hari ini masyarakat di desa. Contact Ketupat Opor ayam on Messenger. Ketupat and opor ayam are like a heavenly combination that resulted in wonderful flavor.

Angkat dan hidangkan opor ayam dengan ketupat Lebaran. Untuk memperkaya rasa, boleh juga dilengkapi dengan kerupuk udang dan sambalnya. Berkaitan dengan sebentar lagi akan datangnya hari raya idul fitri,maka mari kita menyiapkan menu utama untuk dapat kita sajikan untuk menjamu. Ibu boleh memasak Opor ayam ketupat dengan 17 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor ayam ketupat

1. Anda perlu 500 kg dari daging ayam.
2. Anda perlu 1 ltr dari air.
3. Anda perlu 2 bks dari santan kara (@65ml).
4. Anda perlu 2 ruas dari lengkuas.
5. Anda perlu 1 btg dari serai memarkan.
6. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
7. Sediakan dari Bumbu halus :.
8. Sediakan 10 siung dari bawang merah.
9. Anda perlu 8 siung dari bawang putih.
10. Anda perlu 6 butir dari kemiri.
11. Sediakan 2 ruas dari jahe.
12. Sediakan 2 dari juas kunyit (bisa skip klu yg lebih suka opor warna putih).
13. Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
14. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
15. Anda perlu 5 buah dari cabe rawit (bisa skip).
16. Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur.
17. Anda perlu 1 sdt dari gula & garam.

Perpaduan ketupat dan opor ayam ternyata tak hanya sekadar cocok dari rasa saja, tapi ada kisah yang lekat dengan kebiasaan masyarakat Nusantara, membuat kedua hidangan ini seakan tak. Salah satunya yang paling populer adalah opor ayam. Berkuah santan dan disajikan hangat lengkap dengan ketupat, opor ayam tentunya menjadi hidangan yang dinanti-nanti oleh seluruh anggota. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.

Cara Membuat Opor ayam ketupat

1. Haluskan semua bumbu kecuali sereh, lengkuas, daun salam.
2. Tumis semua bumbu halus beserta sereh, daun salam & lengkuas hingga harum & tanak agar opor tidak mudah basi,setelah bumbu tanak masukkan air setelah mendidih masukkan daging ayam yg sudah di cuci bersih.
3. Masak hingga air agak surut & daging luna,koreksi rasa jika sudah pas bisa di hidangkan dengan ketupat.

Opor ayam ketupat. melimpah resep penganan ayam yang dapat diikuti bakal mengakibatkan masakan ayam anyar di rumah sendiri, supaya enggak bosan lagi. variasi menu tumisan ayam sungguh ramai atas beragam proses pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, menggarang bahkan bakar. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam is an Indonesian dish consisting of chicken cooked in coconut milk from Central Java. Spice mixture (bumbu) include galangal, lemongrass, cinnamon, tamarind juice, palm sugar, coriander, cumin, candlenut, garlic, shallot, and pepper.