Cara termudah Membuat Lezat Opor ayam

Opor ayam. Pada artikel ini, kita akan membagikan informasi rahasia membuat Opor ayam. Kalian dapat memasak Opor ayam di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti teknik serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Opor ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Ibu boleh memasak Opor ayam dengan 16 bahan dan 5 langkah.

Bahan Opor ayam

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam, potong ukuran kecil.
2. Anda perlu 65 ml dari santan kara.
3. Sediakan 1,5 liter dari air.
4. Sediakan dari Bumbu halus :.
5. Sediakan dari 1/2 sdt ketumbar.
6. Anda perlu dari 3 buah kemiri.
7. Sediakan dari 1 ruas kunyit.
8. Sediakan dari 8 butir merica.
9. Anda perlu dari 2 siung bawang putih.
10. Anda perlu dari 5 siung bawang merah.
11. Sediakan 1 batang dari serai, geprek.
12. Anda perlu 3 cm dari lengkuas, geprek.
13. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
14. Sediakan 2 cm dari jahe, geprek.
15. Sediakan 1 sdt dari garam.
16. Anda perlu 2 sdt dari gula pasir.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Cara Masak Opor ayam

1. Didihkan 1,5 liter air. Masukkan ayam, rebus dengan api kecil. Merebus terlalu lama dengan api besar menjadikan daging ayam alot..
2. Haluskan bumbu, sangrai hingga harum..
3. Masukkan bumbu ke dalam rebusan ayam. Masukkan juga jahe, lengkuas, serai, dan daun salam. Biarkan hingga ayam empuk..
4. Terakhir kecilkan api, masukkan santan, tunggu hingga mendidih. Aduk aduk agar santan tidak pecah..
5. Setelah mendidih siap disajikan. Cukup dipanaskan lagi untuk sahur yang cepat dan simpel..

Opor ayam. membludak resep penganan ayam yang bisa diikuti untuk mengakibatkan buatan ayam hangat di rumah sorangan, supaya tidak bosan lagi. disimilaritas menu makanan ayam amat ramai dengan berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, panggang bahkan bakar. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.