Rahasia Memasak Praktis Opor Ayam

Opor Ayam. Pada artikel ini, kami akan memberi informasi rahasia membuat Opor Ayam. Anda dapat memasak Opor Ayam di rumah dengan teman. Tentunya bersama resep ini kalian mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti teknik dan materi yang butuh disiapkan buat membuat Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Ibu boleh buatOpor Ayam dengan 17 bahan dan 5 langkah.

Bahan Opor Ayam

1. Anda perlu dari Bahan Utama.
2. Sediakan 1 ekor dari ayam potong jadi 8 atau 12 bagian.
3. Anda perlu 1 liter dari santan.
4. Sediakan 3 sdm dari minyak goreng atau sesuai selera.
5. Anda perlu dari Bumbu Halus.
6. Sediakan 7 siung dari bawang merah.
7. Sediakan 5 dari siun bawang putih.
8. Anda perlu 1 ruas kecil dari jahe.
9. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
10. Anda perlu 3 buah dari kemiri.
11. Sediakan 1 sdm dari ketumbar.
12. Sediakan dari Bumbu Pelengkap.
13. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
14. Anda perlu 1 batang dari sereh.
15. Sediakan 1 sdm dari garam.
16. Sediakan secukupnya dari Merica bubuk.
17. Anda perlu secukupnya dari Royco ayam.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Cara Masak Opor Ayam

1. Blender semua bahan bumbu halus dengan dicampur minyak goreng (tujuannya supaya ngeblendernya lebih mudah dan ketika menumis bumbu ga perlu minyak lagi)..
2. Panaskan minyak goreng di panci atau penggorengan dengan api sedang, dan tuangkan bumbu halus. Sambil aduk masukkan daun salam dan sereh..
3. Jika sudah wangi masukkan potongan ayam yang sudah dicuci bersih, aduk dan diamkan sebentar..
4. Tuangkan santan perlahan sambil diaduk pelan. Campurkan garam, lada bubuk dan sedikit Royco. Diamkan 15-20 menit sambil sesekali diaduk hingga mendidih..
5. Setelah mendidih jangan lupa matikan kompor lalu sajikan dengan ditambah irisan bawang goreng supaya lebih menggugah selera :).

Opor Ayam. penuh resep makanan ayam yang mampu diikuti untuk mendatangkan masakan ayam hangat di rumah seorang diri, biar tidak jenuh lagi. ragam menu masakan ayam sungguh penuh sama berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, menggarang lebih-lebih bakar. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.