Resep: Praktis Opor Ayam Kampung Simple

Opor Ayam Kampung Simple. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Opor Ayam Kampung Simple. Kalian dapat membuat Opor Ayam Kampung Simple di rumah dengan sahabat. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti metode dan bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Opor Ayam Kampung Simple. Hai mom jadi divideo kali ini aku mau share resep opor ayam yang super simple ala aku cocok buat lebaran kaya gini resep opor ayam, opor ayam simple, opor. Cara Memasak ayam kampung menjadi opor kuning yang lezato.#resepasliindonesia #oporayamkampung. Resep Opor ayam simple. foto: Instagram/@dapurkreasi.id.

Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih dan lezat. Anda boleh buatOpor Ayam Kampung Simple dengan 12 bahan dan 7 langkah.

Bahan Opor Ayam Kampung Simple

1. Sediakan 1/2 ekor dari ayam kampung.
2. Sediakan dari Tempe potong agak tebal.
3. Anda perlu 1 bungkus dari bumbu opor beli di tukang sayur 5rb.
4. Sediakan 2 batang dari serai.
5. Anda perlu 4 lembar dari salam.
6. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
7. Sediakan 1 ruas dari lengkoas.
8. Anda perlu 3 bungkus dari santan kara.
9. Sediakan Secukupnya dari garam.
10. Anda perlu Secukupnya dari gula.
11. Sediakan dari Jeruk nipis.
12. Anda perlu dari Bubuk kunyit (boleh di skip).

Sebelum mulai memasak, kamu harus menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan terlebih. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai karena rasanya yang bisa memadu dengan opor ayam dan bisa membuatnya semakin nikmat. Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih.

Cara Membuat Opor Ayam Kampung Simple

1. Cuci bersih ayam lalu lumuri dg air perasan jeruk nipis. Diamkan kurang lebih 15 menit. Cuci kembali.
2. Rebus ayam kurang lebih 20 menit. Sambil ngerebus ayam, potong2 tempe agak tebal, lalu goreng setengah matang. Angkat tiriskan.
3. Tumis bumbu halus opor (saya beli di tukang sayur 5rb) hingga harum baru masukkan salam, sereh, daun jeruk, lengkoas. Jgn lupa tambahkan juga garam dan gula..
4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan air kira2 1 atau 3 gelas sampai mendidih lalu masukkan santan kara. Aduk aduk hingga mendidih kembali lalu masukkan rebusan ayam tadi beserta sisa air nya..
5. Aduk2 hingga ayam matang dan empuk. Jika di lihat opor nya kurang kuning bisa di tambahkan bubuk kunyit, tapi kalo kuning nya sudah pas, tak perlu di tambahkan bubuk kunyit ya mom..
6. Angkat dan sajikan.
7. Selamat mencoba 😊.

Opor Ayam Kampung Simple. berlimpah resep petanakan ayam yang mampu diikuti buat membuat olahan ayam baru di rumah seorang diri, agar tidak jemu lagi. variasi menu tumisan ayam sangat meluap oleh berbagai teknik pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, menyelar justru bakar. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa.