Opor Ayam. Pada kesempatan ini, kita bakal memberikan resep rahasia untuk Opor Ayam. Kamu bisa membuat Opor Ayam di rumah dengan teman. Pastinya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti metode dan materi yang mesti disiapkan buat membuat Opor Ayam.
Ibu boleh buatOpor Ayam dengan 15 bahan dan 6 langkah.
Bahan Opor Ayam
- Anda perlu 7 potong dari ayam.
- Sediakan 900 ml dari air.
- Anda perlu 300 ml dari santan kental.
- Sediakan Secukupnya dari minyak sayur.
- Sediakan dari ~bumbu halus~.
- Anda perlu 3 buah dari bawang merah.
- Sediakan 2 buah dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 1 buah dari kemiri.
- Anda perlu 2 helai dari daun salam.
- Sediakan 1 helai dari daun jeruk.
- Sediakan 2 iris dari lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 buah dari sereh, geprek.
- Sediakan dari Gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
Cara Membuat Opor Ayam
- ~Ayam ini jadinya banyak ya sekitar 16 potong (termasuk ceker hehe) karena besar, bumbunya pun minimalis aja kalo mau bumbu lebih kental bisa ditambah bawang merah bawang putih kemirinya.~ Rebus ayam sampai setengah matang, agar darah2nya keluar, lalu buang airnya. Siapkan bahan2. Uleg bahan halus..
- Tumis bahan halus sampai harum. Masukkan daun2an, tumis sebentar agar wanginya keluar..
- Masukkan air dan ayam, masak sampai agak empuk. Lalu masukkan santan, gula garam lada kaldu bubuk. Koreksi rasa..
- Masak sampai air menyusut dan ayam empuk..
- Alhamdulillah opor ayam sudah matang...tinggal ditambah sambal dan kerupuk, minumnya teh tawar hangat. Masya Alloh 😋.
- Hmm beda ya antara foto indoor dan outdoor. Padahal aku ga pake kunyit loh, tapi kok di outdoor bisa warna kuning? Apakah ini ada hubungannya dengan Gerhana Matahari Cincin hari ini (26 Desember 2019)? Jadi si opor dengan adanya gerhana akan berubah warna? Hahahah kayak bunglon dong 😅..
Opor Ayam. berlimpah resep makanan ayam yang dapat diikuti buat menciptakan buatan ayam anyar di rumah pribadi, agar tak bosan lagi. intermezo menu tumisan ayam amat berlimpah dengan berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, melayur malahan bakar.