Opor ayam kampung praktis. Pada artikel ini, kami bakal membagikan informasi rahasia untuk Opor ayam kampung praktis. Anda dapat memasak Opor ayam kampung praktis di rumah dengan teman. Pastinya bersama resep ini anda bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti cara serta bahan yang perlu disiapkan buat membuat Opor ayam kampung praktis. Makanan Opor ayam kampung ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Kunci masakan Opor Ayam, tentu saja selain ayamnya sendiri, adalah santannya! Nah untuk masak opor kali ini saya pakai Santan Sasa!
Opor ayam kampung merupakan resep masakan khas negara kita yang berkuah kuning kental atau putih. Resep opor memang resep jaman dahulu yang sampai saat ini masih anyak yang menyukainya. Bisa disajikan dengan nasi putih, sambal goreng kentang, rendang ataupun hanya dengan beberapa. Anda boleh memasak Opor ayam kampung praktis dengan 19 bahan dan 6 langkah.
Bahan Opor ayam kampung praktis
- Sediakan 1 ekor dari ayam kampung.
- Sediakan 5 butir dari ayam kampung.
- Sediakan dari Bawang goreng.
- Sediakan dari Cabe rawit.
- Anda perlu 2 sachet dari santan kara.
- Sediakan 1 buah dari gula merah.
- Sediakan dari 🥰bumbu halus.
- Anda perlu 10 siung dari bawang merah.
- Sediakan 8 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 cm dari kunyit.
- Sediakan 4 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu 1 sdt dari merica.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa secukup nya.
- Anda perlu dari Kaldu bubuk secukup nya.
- Sediakan 5 cm dari lengkuas geprek.
- Sediakan 5 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar dari daun salam.
Agar opor terasa lebih gurih, disarankan untuk menggunakan daging ayam kampung. Bila anda merupakan pecinta kuah opor seperti saya, jangan lupa untuk menyesuaikan takaran santan dan airnya. Opor ayam kampung selalu jadi kesukaan semua anggota keluarga. Sajikan hidangan klasik yang lezat ini sebagai menu andalan di Hari Raya.
Cara Masak Opor ayam kampung praktis
- Cuci bersih ayam.
- Rebus telur ayam kampung kupas.
- Haluskan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, setelah harum masukan ayam kampung masak hingga ayam sedikit pucat.
- Tambah kan santan kara 2 buah yg sudah di encerkan dengan air matang 500 cc atau air secukup nya,tambah kan telur rebus,.
- Masak hingga mendidih, masukan kaldu bubuk dan gula merah, cabe rawit,masak hingga matang lalu cek rasa, tambah kan bawang goreng.
Opor ayam kampung praktis. banyak resep penganan ayam yang dapat diikuti bakal menyebabkan buatan ayam terkini di rumah pribadi, agar tidak bosan lagi. diskrepansi menu makanan ayam amat melimpah dengan beragam teknik pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, menggarang sampai-sampai bakar. Tak ada yang bisa menolak godaan opor ayam kampung yang gurih dan kaya rasa. Berbeda, daging ayam dibakar sebelum disajikan kembali. Ayam kampung memang sekilas mirip ayam jantan. Ayam kampung asli biasanya memiliki badan lebih ramping dan memanjang. Santan instan memang praktis, namun santan segar dari kelapa utuh tetap yang terbaik.