Bagaimana Membuat Lezat Opor Ayam

Opor Ayam. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan informasi rahasia untuk Opor Ayam. Kamu dapat membuat Opor Ayam di rumah bersama Keluarga. Tentunya bersama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti cara serta materi yang mesti disiapkan buat memasak Opor Ayam.

Anda boleh buatOpor Ayam dengan 16 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor Ayam

1. Sediakan 8 potong dari Ayam.
2. Anda perlu 1 sdm dari Ketumbar sangrai dlu baru di haluskan.
3. Sediakan 15 biji dari Sahang.
4. Anda perlu 5 buah dari Kemiri.
5. Sediakan 1/4 sdt dari Jinten.
6. Sediakan 3 siung dari Bawang Merah.
7. Anda perlu 4 siung dari Bawang Putih.
8. Sediakan 2 buah dari Serai.
9. Sediakan 6 lembar dari Daun Jeruk.
10. Anda perlu 3 lembar dari Daun Salam.
11. Sediakan 1 ruas jari dari Kunyit.
12. Anda perlu 1 ruas jari dari Jahe.
13. Anda perlu 1/2 cm dari Lengkuas.
14. Sediakan 150 ml dari Santan kental (kara instan).
15. Sediakan 500 ml dari Santan cair (450 ml air + 50 ml santan kental).
16. Sediakan sesuai selera dari garam,gula,dan penyedap rasa lainnya.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Siapkan bahan bumbunya,tumbuk hingga halus,lalu sisihkan sejenak,goreng ayam yg sdh di bumbui kunyit,garam,dan bawang putih..krn saya suka nyimpen ayam yg sdh di bumbui jd praktis tgl goreng saja,angkat jika sdh kuning keemasan..sisihkan,lalu tumis bumbu yg sdh dihaluskan hingga harum..jgn lupa serai,lengkuas,daun salam,dan daun jeruknya jg ikut dmskn...
2. Jika sudah harum,berubah warna jd keemasan,masukan ayam dan santan cairnya,beri garam dan gula sedikit saja krn santan sdh memiliki rasa manis,jika mau di ksh penyedap rasa lainnya blh sja sesuai selera,dan biarkan mendidih hingga ayam menjadi lunak,jika santan cairnya sdh sdkt sat..baru dksh santan kentalnya..biarkan mendidih tp jgn smpi pecah santannya,angkat baru sajikan..kekentalan santan bs di sesuaikan selera ya..jika trlalu kental blh ditmbh air sedikit...
3. Sedap..bisa di sajikan dgn nasi,ketupat,ataupun lontong..sesuai selera masing²... selamat mencoba...

Opor Ayam. membludak resep masakan ayam yang sanggup diikuti buat membuat olahan ayam anyar di rumah seorang diri, supaya tidak bosan lagi. varietas menu olahan ayam amat meluap dengan bermacam teknik pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, menggarang bahkan bakar.