Cara Mudah Membuat Praktis Opor Ayam Spesial Rumahan

Opor Ayam Spesial Rumahan. Pada kesempatan ini, kami akan memberi informasi rahasia untuk Opor Ayam Spesial Rumahan. Anda dapat memasak Opor Ayam Spesial Rumahan di rumah sama teman. Tentunya dengan resep ini kamu mampu membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti metode dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Opor Ayam Spesial Rumahan.

Anda boleh buatOpor Ayam Spesial Rumahan dengan 21 bahan dan 7 langkah.

Bahan Opor Ayam Spesial Rumahan

1. Anda perlu dari Bahan Dasar :.
2. Anda perlu 1/2 Kg dari Ayam Negeri.
3. Anda perlu 2 Buah dari Kentang (Ukuran Sedang).
4. Sediakan 1 Bungkus dari Santan (Saya pakai santan kara).
5. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
6. Sediakan 6 Siung dari Bawang Merah.
7. Anda perlu 3 Siung dari Bawang Putih.
8. Sediakan 2 Buah dari Kemiri.
9. Anda perlu 1 sdt dari Ketumbar (Sangrai Dulu).
10. Anda perlu 1 Ruas Jari dari Kunyit.
11. Sediakan 1/2 Ruas Jari dari Lengkuas.
12. Anda perlu 1/2 Ruas Jari dari Jahe.
13. Sediakan dari Bumbu Pelengkap :.
14. Anda perlu 2 Lembar dari Daun Salam.
15. Sediakan 1 Batang dari Serai (Geprek).
16. Anda perlu 1 Ruas Jari dari Jahe (Geprek).
17. Sediakan 1 Ruas Jari dari Lengkuas (Geprek).
18. Anda perlu 2 Lembar dari Daun Jeruk (Kalau Suka).
19. Anda perlu 3 Sdt dari Garam.
20. Anda perlu 1 Sdt dari Penyedap (Roy*o / Masa*o).
21. Sediakan 1 Sdt dari Gula.

Cara Masak Opor Ayam Spesial Rumahan

1. Siapkan dan bersihkan bahan dasar (Ayam dan Kentang). Potong Kentang dadu sedang..
2. Uleg / Blander bahan untuk bumbu halusnya..
3. Kalau bumbu halus udah ready, langsung tumis dengan api sedang. dan Masukan bumbu tambahan tadi (Serai, Jahe, Lengkuas, dan Daun Salam)..
4. Next, kalau sudah mulai wangi. Masukan Ayamnya (Aduk-aduk sebentar tanpa air). kemudian masukan air secukupnya (Sampai ayam terendam). Masukan Garam, Bumbu Penyedap dan Gula. Tunggu sekitar 10 menit sampai ayam sudah mulai matang..
5. Baru masukan kentang. (Fyi, kentang gak wajib ya. bisa tanpa kentang atau diganti tahu / telur rebus sesuai selera)..
6. Tunggu sampai mendidih. kalau sudah masukan santannya. (Santan dimasukan terakhir, dan jangan terlalu lama dibiarkan,agar tidak menggumpal)..
7. Kalau sudah tinggal dihidangkan, Lebih nikmat kalau sebelumnya sudah siapkan lontong (saya beli di tukang jual sate) karna gak sempat bikin. Hidangkan dengan sambal, nah ada “tutorial sambal taichan simple” ala aku, enak bangett cocok juga buat opor. Last.. kasih jeruk nipis biar segerrr (kalau suka).. Selamat Mencoba :).

Opor Ayam Spesial Rumahan. banyak resep petanakan ayam yang dapat diikuti bakal mendatangkan olahan ayam terkini di rumah sendiri, agar tidak jemu lagi. perbedaan menu buatan ayam sangat berlebihan sama beraneka metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, memperapikan malahan bakar.