Resep: Praktis Ketupat Opor ayam sederhana

Ketupat Opor ayam sederhana. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan resep rahasia untuk Ketupat Opor ayam sederhana. Kamu bisa memasak Ketupat Opor ayam sederhana di rumah dengan sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti instruksi serta bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Ketupat Opor ayam sederhana.

Anda boleh buatKetupat Opor ayam sederhana dengan 24 bahan dan 4 langkah.

Bahan Ketupat Opor ayam sederhana

1. Anda perlu dari Bahan bahan.
2. Sediakan 1 ekor dari ayam.
3. Sediakan 1 buah dari sereh (ambil batang putihnya) geprek.
4. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
5. Anda perlu 2 cm dari lengkuas geprek.
6. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
7. Anda perlu 300 ml dari santan kental (dari satu butir kelapa.
8. Sediakan 1,5 liter dari santan cair (dari perasan kedua setelah santan kental).
9. Sediakan secukupnya dari Garam.
10. Anda perlu 1 bks dari penyedap rasa ~ saya pakai masako rasa ayam.
11. Sediakan 3 sdm dari gula pasir (yg suka manis bisa ditambahkan yaa).
12. Sediakan secukupnya dari Merica.
13. Sediakan dari Minyak untuk menumis.
14. Anda perlu dari Bahan yang dihaluskan.
15. Sediakan 9 siung dari bawang merah.
16. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
17. Sediakan 5 buah dari kemiri disangrai.
18. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar disangrai.
19. Anda perlu 2 ruas dari jahe.
20. Sediakan 1 ruas dari kunyit bakar sebentar.
21. Sediakan dari Tambahan.
22. Sediakan dari Ketupat plastik / ketupat janur.
23. Anda perlu dari Sambal kacang.
24. Sediakan dari Bawang goreng untuk taburan.

Cara Membuat Ketupat Opor ayam sederhana

1. Siapkan ayam yg sudah dipotong" ukuran sedang, rebus hingga sedikit lunak dagingnya, beri sedikit garam. sisihkan..
2. Tumis bumbu yg dihaluskan,sampai tercium bau harum dari bumbu rempahnya, lalu masukan sereh, daun salam dan daun jeruk, tumis kembali sampai agak kuning keemasan..
3. Setelah warna bumbu dirasa sudah masak, tambahkan santan cair..tunggu hingga mendidih, kemudian baru masukan daging ayam yg sudah direbus tadi, lalu biarkan mendidih sampai bumbu meresap kedalam daging. Jangan lupa ya untuk tes rasa 👩‍🍳.
4. Selanjutnya masukan santan kental, aduk dan tunggu hingga mendidih untuk memdapatkan tekstur minyak dari santan tersebut. Jangan terlalu lama yaa untuk menghindari santan pecah. Hidangkan bersama dengan ketupat dan sambal kacang. Ketupat opor siap disantap 😋.

Ketupat Opor ayam sederhana. berlimpah resep penganan ayam yang bisa diikuti buat menyebabkan buatan ayam anyar di rumah pribadi, agar tak jemu lagi. ragam menu masakan ayam sungguh meruah sama beragam metode pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, memanaskan terlebih bakar.