Rahasia Memasak Praktis Opor Ayam Kampung

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Opor Ayam Kampung. Pada artikel ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Opor Ayam Kampung. Kamu dapat membuat Opor Ayam Kampung di rumah dengan sahabat. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti metode serta materi yang harus disiapkan untuk membuat Opor Ayam Kampung.

Opor Ayam Kampung Anda boleh buatOpor Ayam Kampung dengan 20 bahan dan 9 langkah.

Bahan Opor Ayam Kampung

  1. Anda perlu dari Bahan-bahan.
  2. Anda perlu 500 gram dari ayam kampung (potong selera).
  3. Anda perlu 1 buah dari kental potong kotak.
  4. Sediakan Secukupnya dari minyak untuk menunis.
  5. Anda perlu Secukupnya dari garam.
  6. Sediakan 1 lembar dari daun salam.
  7. Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
  8. Sediakan 1 buah dari batang sere geprek(bag putih saja).
  9. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
  10. Anda perlu 1000 ml dari santan sedang.
  11. Anda perlu dari Bumbu Halus (diblender).
  12. Sediakan 5 buah dari bawang merah.
  13. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  14. Anda perlu 3 ruas jari dari kunyit.
  15. Anda perlu 1 ruas jari dari jahe.
  16. Anda perlu 2 buah dari kemiri.
  17. Sediakan 1 sdt dari jintan.
  18. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar.
  19. Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  20. Sediakan sesuai selera dari Cabe rawit.

Cara Membuat Opor Ayam Kampung

  1. Cuci bersih ayam, marinase dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit..
  2. Blender semua bumbu halus bersama secukupnya minyak goreng (potong-potong kecil dulu sebelum diblender, biar mudah hancur).
  3. Panaskan wajan, tuangkan bumbu yang sudah diblender hingga harum..
  4. Masukan daun salam, daun jeruk dan batang sere. Aduk merata..
  5. Masukan potongan ayam, aduk rata. Diamkan lebih kurang 1 menit..
  6. Masukan santan, lalu stel api ke api sedang cenderung kecil..
  7. Jika sudah mendidih, masukan santan, lalu aduk merata. Masak hingga mateng..
  8. Koreksi rasa.
  9. Angkat dan sajikan bersama bawang goreng 🤗.

Opor Ayam Kampung. penuh resep masakan ayam yang bisa diikuti bakal menyebabkan olahan ayam terkini di rumah seorang diri, supaya tidak jemu lagi. perbedaan menu masakan ayam sangat berlebihan atas beragam mekanisme pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, memanaskan terlebih bakar.