Resep: Praktis Opor Ayam

Opor Ayam. Pada kesempatan ini, kami bakal memberikan resep rahasia membuat Opor Ayam. Kalian dapat memasak Opor Ayam di rumah sama Anak. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti cara serta bahan yang perlu disiapkan buat memasak Opor Ayam. Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.

Opor ayam sebenarnya adalah ayam rebus yang diberi bumbu kental dari santan yang ditambah berbagai bumbu seperti. Opor ayam (chicken cooked in coconut milk) is one of the easiest Indonesian recipes you can try at home, and very delicious. Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Ibu boleh buatOpor Ayam dengan 14 bahan dan 3 langkah.

Bahan Opor Ayam

1. Anda perlu 1 ekor dari ayam,potong sesuai selera.
2. Sediakan 1 papan dari tempe,potong sesuai selera.
3. Sediakan 3 batang dari sereh,geprek.
4. Anda perlu 2 ruas dari lengkuas,geprek.
5. Sediakan 3 lembar dari daun salam.
6. Sediakan 1500 ml dari santan encer.
7. Anda perlu 250 ml dari santan kental.
8. Anda perlu dari Bumbu halus :.
9. Anda perlu 12 butir dari bawang merah.
10. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
11. Sediakan 4 butir dari kemiri.
12. Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
13. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
14. Sediakan Secukupnya dari garam dan kaldu bubuk.

Opor ayam merupakan salah satu menu yang wajib ada ketika Lebaran. Biasanya, hidangan yang populer di Nusantara ini juga disajikan bersama dengan ketupat dan sayur labu siam. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat.

Cara Membuat Opor Ayam

1. Tumis bumbu halus sampai harum dan matang,masukkan daun salam,lengkuas,dan sereh..
2. Masukkan santan encer,ayam dan tempe yang telah di potong2.masak dengan api sedang sampai ayam benar2 empuk (daging mudah mengelupas dr tulang),sering2 di aduk yaa agar santan tidak pecah.Setelah ayam empuk dan kuah menyusut baru masukkan santan kental tunggu sampai mendidih,koreksi rasa,jika sudah pas matikan api..
3. Tuang pada mangkok dan opor ayam siap disajikan😊.

Opor Ayam. melimpah resep olahan ayam yang mampu diikuti untuk menyebabkan masakan ayam anyar di rumah pribadi, supaya tak bosan lagi. varietas menu makanan ayam sangat melimpah bersama beraneka cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, menggarang lebih-lebih bakar. Opor ayam memang merupakan masakan ayam khas yang sering diasosiasikan dengan Idul Fitri. Tapi bukan berarti Kamu tidak bisa menyajikannya untuk keluarga Kamu kapan saja, kan? Sebut saja Resep Opor Ayam Kuning, Opor Ayam Putih atau Opor Ayam Kering. Sebenarnya bumbu yang digunakan untuk membuat ketiga macam resep opor diatas hampir sama. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih.