Resep: Praktis Garang Asem Ayam Kudus

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Garang Asem Ayam Kudus. Pada artikel ini, kita hendak memberi resep rahasia untuk Garang Asem Ayam Kudus. Anda bisa memasak Garang Asem Ayam Kudus di rumah bersama sahabat. Pastinya sama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti cara serta materi yang mesti disiapkan untuk memasak Garang Asem Ayam Kudus.

Garang Asem Ayam Kudus Anda boleh memasak Garang Asem Ayam Kudus dengan 18 bahan dan 8 langkah.

Bahan Garang Asem Ayam Kudus

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung.
  2. Anda perlu dari Garam.
  3. Anda perlu 1 dari Jeruk nipis.
  4. Anda perlu 1 bungkus dari santan instan 65 ml.
  5. Anda perlu dari Bumbu tumis.
  6. Sediakan 25 dari rawit merah.
  7. Anda perlu 10 dari bawang merah.
  8. Sediakan 8 dari bawang putih.
  9. Sediakan 3 batang dari sereh.
  10. Sediakan 1 dari lengkuas.
  11. Anda perlu 2 ruas jari dari jahe.
  12. Sediakan 20 buah dari belimbing wuluh/ tomat hijau.
  13. Anda perlu 3 buah dari tomat.
  14. Sediakan 10 dari daun salam.
  15. Sediakan 10 dari daun jeruk.
  16. Sediakan dari Untuk pembungkus:.
  17. Sediakan dari Daun pisang.
  18. Anda perlu Tusuk dari gigi.

Cara Masak Garang Asem Ayam Kudus

  1. Ayam dicuci beraih lalu putong kecil ukuran 1½ ruas jari. Beri garam dan kucuri perasan jeruk nipis. Aduk rata. Sisihkan..
  2. Iris cabe rawit, bawang merah putih, sereh (iris tipis), jahe (iris tipis), Lengkuas iris memanjang..
  3. Panaskan 3 sdm minyak dengam api besar. Setelah benar" panas, tumis bumbu iris sampai wangi. Kecilkan api ke sedang. Masukkan ayam..
  4. Setelah ayam berubah warna, tuang 500 ml air, saya 1 mug..
  5. Sementara itu, kita siapkan dan potong"tomat dan belimbing wuluh. Sobek" daun salam, buang tulangnya daun jeruk. Cek ayam, tambahkan 500 ml air lagi. Oiya, daun pisang disobek dengan lebar 25 cm lalu dikukus..
  6. Periksa lagi ayamnya, kalau sudah matang, tambahkan santan, garam dan penyedap. Masak sampai santan meresap. Angkat dan biarkan dingin. Saya pisah kuah dan ayam supaya mudah saat membungkus..
  7. Tahap pembungkusan. Lepit daun di satu sisi (kiri). Susun potongan tomat, belimbing, daun salam dan jeruk. Disuaul ayam dan kuahnya. Bungkus dan semat daun. Lakukan sampai semua terbungkus. Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan terlebih dahulu..
  8. Masak selama 25 - 30 menit. Saya kelamaan, sampai 55 menit jadi tomat dan belimbing kematangan 😅😂. Ini harum banget. Langsung ambil nasi terus makan deh. 😄.

Garang Asem Ayam Kudus. melimpah resep makanan ayam yang bisa diikuti bakal membuat buatan ayam anyar di rumah sendiri, supaya enggak bosan lagi. alterasi menu tumisan ayam sangat membludak sama berbagai proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, menyelar sampai-sampai bakar.