Cara termudah Membuat Praktis Soto Ayam Bening Seger

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Bening Seger. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Soto Ayam Bening Seger. Kamu dapat memasak Soto Ayam Bening Seger di rumah dengan Keluarga. Tentunya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti cara dan bahan yang perlu disiapkan buat membuat Soto Ayam Bening Seger.

Soto Ayam Bening Seger Ibu boleh buatSoto Ayam Bening Seger dengan 17 bahan dan 6 langkah.

Bahan Soto Ayam Bening Seger

  1. Sediakan 250 gram dari ayam fillet.
  2. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk, sobek bagian tengahnya.
  3. Anda perlu 1 ruas dari jahe, memarkan.
  4. Sediakan 1 ruas dari lengkuas, memarkan.
  5. Anda perlu 2 batang dari serai, memarkan.
  6. Sediakan Secukupnya dari garam, merica bubuk, kaldu ayam bubuk, dan gula.
  7. Sediakan 1 bungkus kecil dari soun, seduh dengan air hingga empuk.
  8. Sediakan 1 bungkus dari Tauge, siangi, seduh dengan air hangat, tiriskan.
  9. Sediakan dari Bumbu halus:.
  10. Sediakan 3 siung dari bawang putih.
  11. Anda perlu 5 siung dari bawang merah.
  12. Anda perlu dari Pelengkap:.
  13. Anda perlu 1 batang dari seledri, iris halus.
  14. Sediakan 1 batang dari daun bawang, iris halus.
  15. Anda perlu 2 butir dari telur ayam rebus, belah 2.
  16. Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
  17. Anda perlu Secukupnya dari bawang merah goreng.

Cara Masak Soto Ayam Bening Seger

  1. Rebus ayam fillet di atas api kecil hingga keluar kaldu ya dan ayam matang..
  2. Ambil ayam yang telah matang, suwir-suwir. Sisihkan..
  3. Siapkan bumbu-bumbu: iris halus seledri dan daun bawang, memarkan jahe, lengkuas, dan serai. Uleg bawang putih dan merah hingga halus..
  4. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, serai, dan dedaunan hingga harum dan matang..
  5. Masukkan bumbu yang telah ditumis tadi ke dalam kaldu ayam. Tambahkan garam, merica bubuk, gula, dan kaldu ayam bubuk. Masak hingga mendidih. Cicip dan koreksi rasa..
  6. Tata nasi hangat dalam mangkuk, taruh soun, Tauge, ayam suwir, bahan pelengkap soto (telur rebus, irisan daun bawang dan seledri, juga bawang merah goreng) dan tentunya kuahnya, beri perasan air jeruk nipis. Hmmmm.....enak, rasanya ringan, gurih, dan segar..

Soto Ayam Bening Seger. meruah resep olahan ayam yang bisa diikuti bakal mendatangkan olahan ayam terkini di rumah pribadi, supaya tak jemu lagi. disimilaritas menu olahan ayam sangat membludak dengan bermacam proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, mendiang malahan bakar.