Bagaimana Membuat Praktis Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih. Kalian bisa membuat Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih di rumah sama sahabat. Tentunya dengan resep ini kamu bisa membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode dan bahan yang butuh disiapkan buat memasak Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih.

Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih Ibu boleh memasak Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih dengan 26 bahan dan 7 langkah.

Bahan Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih

  1. Sediakan 1 ekor dari ayam (potong 4 bagian).
  2. Sediakan 2 L dari air.
  3. Sediakan 7 lembar dari daun jeruk.
  4. Sediakan 5 lembar dari daun salam.
  5. Sediakan 5 batang dari serai (geprek).
  6. Sediakan 1 sdt dari merica bubuk.
  7. Anda perlu secukupnya dari Garam dan Gula.
  8. Anda perlu secukupnya dari Kaldu jamur / kaldu ayam.
  9. Sediakan dari 📌Bumbu yang dihaluskan.
  10. Sediakan 8 butir dari bawang merah.
  11. Anda perlu 10 butir dari bawang putih.
  12. Sediakan 1 ruas dari kunyit.
  13. Anda perlu 1/2 ruas dari jahe.
  14. Anda perlu 3 butir dari kemiri.
  15. Anda perlu 1 buah dari biji pala.
  16. Sediakan dari 📌Bahan Sambal.
  17. Sediakan 1/2 sdt dari garam.
  18. Anda perlu 20 buah dari cabai rawit merah (ulek halus, aduk rata).
  19. Anda perlu dari 📌Pelengkap.
  20. Anda perlu 2 bungkus dari soun (masak dengan air mendidih).
  21. Sediakan dari Taoge.
  22. Sediakan dari Kol (iris halus).
  23. Sediakan dari Daun bawang (iris halus).
  24. Sediakan dari Bawang goreng.
  25. Anda perlu dari Jeruk nipis.
  26. Anda perlu dari Tomat.

Cara Membuat Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih

  1. Cuci bersih ayam tiriskan, lalu dalam panci rebus air kurleb 2 L.
  2. Uleg atau blender bumbu yang dihaluskan.
  3. Tumis bumbu halus, lalu tambahkan serai, daun salam, daun jeruk sampai harum, masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
  4. Tuang sebagian air panas ke dalam tumisan ayam. Aduk rata. Kemudian tuang kembali ayam beserta bumbu ke dalam panci berisi air panas.
  5. Tambahkan merica, garam, kaldu, dan gula secukupnya lalu koreksi rasa. Masak sampai ayam empuk. Angkat ayam lalu tiriskan..
  6. Goreng ayam sampai bewarna kecoklatan. Suwir-suwir ayam..
  7. Tips penyajian : siapkan mangkuk saji lalu tata soun, taoge, kol, ayam suwir, seledri, daun bawang, siram dengan kuah soto panas, beri taburan bawang goreng, kucuri jeruk nipis, tambahkan sambal lalu siap dinikmati.

Soto Ayam Kuah Segar dan Gurih. ramai resep tumisan ayam yang sanggup diikuti buat membuat buatan ayam anyar di rumah individual, agar tak jenuh lagi. perbedaan menu tumisan ayam sangat meruah dengan beraneka cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, setum, menggarang bahkan bakar.