Resep: Lezat Soto Ayam Seger

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Seger. Pada kesempatan ini, kami akan membagikan informasi rahasia membuat Soto Ayam Seger. Kamu bisa membuat Soto Ayam Seger di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini kalian mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi serta materi yang butuh disiapkan buat membuat Soto Ayam Seger.

Soto Ayam Seger Anda boleh buatSoto Ayam Seger dengan 27 bahan dan 4 langkah.

Bahan Soto Ayam Seger

  1. Sediakan 250 gram dari paha ayam/sayap.
  2. Sediakan 1200 ml dari air (kurleb).
  3. Sediakan 8 lembar dari daun jeruk (sobek2).
  4. Sediakan 2 batang dari serai (digeprek).
  5. Anda perlu 1 batang dari daun bawang (dirajang).
  6. Sediakan 1 sdt dari kaldu ayam (sesuka nya).
  7. Anda perlu 1 sdt dari penuh garam (sesuai selera).
  8. Sediakan 1/2 sdt dari gula pasir.
  9. Anda perlu dari Bumbu halus :.
  10. Sediakan 7 siung dari bawang merah.
  11. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  12. Sediakan 2 butir dari kemiri.
  13. Sediakan 2 ruas jari dari kunyit.
  14. Sediakan 1/2 ruas jari dari jahe (geprek).
  15. Sediakan 1/2 ruas jari dari lengkuas (geprek).
  16. Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
  17. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar bulat.
  18. Anda perlu 1/2 sdt dari jintan.
  19. Sediakan dari Pelengkap Soto :.
  20. Anda perlu dari Tauge.
  21. Sediakan dari Bawang goreng.
  22. Sediakan dari kubis dirajang.
  23. Sediakan dari Telor rebus.
  24. Anda perlu dari Jeruk nipis.
  25. Sediakan dari Daun seledri.
  26. Sediakan dari Sambel rawit.
  27. Anda perlu dari Kerupuk.

Cara Membuat Soto Ayam Seger

  1. Cuci bersih ayam, kemudian rebus, keluar kaldu nya..ambil kaldu sisih kan.
  2. Halus kan bumbu (Bawang merah, bawang putih, kunyit, merica,ketumbar, kemiri) Geprek lengkuas, jahe, sereh. Jika sudah dihaluskan (diblender atau di ulek).
  3. Tumis bumbu halus, masukan geprek an bumbu, masukan daun jeruk, daun salam, daun bawang yg dirajang, + Air kaldu + air biasa ke dalam tumisan..aduk aduk sebentar sampai + gula pasir koreksi rasa.
  4. Tambahkan ayam yang disuwir sedikit aja..Jika sudah enak rasanya,matikan api hidangkan selagi panas dengan pelengkap soto.

Soto Ayam Seger. melimpah resep olahan ayam yang bisa diikuti buat mengakibatkan olahan ayam hangat di rumah individual, biar enggak bosan lagi. disimilaritas menu makanan ayam sangat berlimpah atas beragam metode pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, menyelar terlebih bakar.