Cara Mudah Membuat Praktis Soto Ayam Kuah Segar

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Kuah Segar. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan informasi rahasia untuk Soto Ayam Kuah Segar. Kamu dapat memasak Soto Ayam Kuah Segar di rumah sama Keluarga. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga bahan yang mesti disiapkan buat memasak Soto Ayam Kuah Segar.

Soto Ayam Kuah Segar Anda boleh buatSoto Ayam Kuah Segar dengan 22 bahan dan 3 langkah.

Bahan Soto Ayam Kuah Segar

  1. Anda perlu 2 potong dari dada ayam.
  2. Anda perlu 500 gr dari sayap ayam (bisa ganti dengan ceker ayam).
  3. Sediakan 2 liter dari air.
  4. Anda perlu 3 batang dari serai (geprek, ikat simpul).
  5. Sediakan 6 lembar dari daun jeruk (sobek2, buang tulang daun nya).
  6. Sediakan 2 sdt dari garam /sesuai selera.
  7. Anda perlu 1 sdt dari merica bubuk.
  8. Anda perlu 1 sdt dari gula pasir.
  9. Anda perlu dari bumbu halus :.
  10. Anda perlu 8 butir dari bawang merah.
  11. Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
  12. Sediakan 2 butir dari kemiri (sangrai).
  13. Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
  14. Sediakan 1 ruas jari dari jahe.
  15. Anda perlu dari bahan pelengkap :.
  16. Anda perlu 5 butir dari telur rebus (belah dua).
  17. Sediakan 100 gr dari touge.
  18. Anda perlu 2 buah dari tomat (iris-iris sesuai selera).
  19. Anda perlu secukupnya dari kol, iris tipis.
  20. Anda perlu secukupnya dari daun bawang dan seledri (iris tipis).
  21. Sediakan secukupnya dari bihun (rendam air panas, tiriskan).
  22. Sediakan secukupnya dari jeruk limau.

Cara Masak Soto Ayam Kuah Segar

  1. Rebus ayam (dada dan sayap ayam) dlm panci hingga jadi kaldu bening||semetara itu tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum, tuang ke dalam rebusan ayam bumbui dengan garam, merica bubuk dan gula pasir, masak hingga matang.
  2. Angkat dada ayam,tiriskan, lalu goreng sebentar,lalu suwir-suwir dagingnya||sementara biarkan sayap ayam dlm panci, koreksi rasa,angkat.
  3. Penyelesaian : siapkan bahan pelengkap lain nya,susun dlm mangkuk, bihun, irisan kol, touge, tomat, daun bawang dan seledri, tambahkan suwiran ayam,siramkan kuah kaldu dan potongan sayap ayam, kucuri jeruk limau agar semakin segar, sajikan selagi hangat.

Soto Ayam Kuah Segar. penuh resep tumisan ayam yang dapat diikuti bakal mendatangkan masakan ayam baru di rumah individual, supaya enggak jemu lagi. modifikasi menu buatan ayam sungguh berlimpah oleh bermacam cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, panggang sampai-sampai bakar.