Soto Ayam Kuah Seger. Pada artikel ini, kami hendak memberikan informasi rahasia untuk Soto Ayam Kuah Seger. Anda bisa membuat Soto Ayam Kuah Seger di rumah dengan sahabat. Pastinya bersama resep ini kamu sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti cara dan juga bahan yang harus disiapkan buat membuat Soto Ayam Kuah Seger.
Anda boleh memasak Soto Ayam Kuah Seger dengan 21 bahan dan 5 langkah.
Bahan Soto Ayam Kuah Seger
- Anda perlu 1 buah dari dada ayam.
- Anda perlu 1 batang dari sereh (geprek).
- Sediakan 1 cm dari jahe (geprek).
- Sediakan 5 lembar dari daun jeruk (buang batang yg ditengahnya).
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari garam gula dan penyedap rasa.
- Anda perlu 3 batang dari daun bawang (potong-potong).
- Anda perlu dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 sdm dari jinten.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit kecil (masing2 sekitar 2cm).
- Anda perlu dari Topping:.
- Sediakan 1/2 butir dari telur rebus.
- Anda perlu Secukupnya dari kubis.
- Anda perlu Secukupnya dari cambah.
- Sediakan Secukupnya dari sohun.
- Sediakan Secukupnya dari bawang goreng dan seledri.
- Anda perlu Secukupnya dari kentang goreng (iris tipis).
- Anda perlu 1 sdm dari sambel (rebus lombok lalu ulek).
Cara Masak Soto Ayam Kuah Seger
- Didihkan ayam dan air. Setelah mendidih angkat ayam, jgn buang air kaldu ayam.
- Tumis semua bumbu halus beserta sereh, daun jeruk dan jahe hingga harum. Lalu masukkan pada air kaldu ayam.
- Masukkan daun bawang, garam gula dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa.
- Tata topping pada mangkuk, tuang kuah soto. Sajikan selagi hangat..
Soto Ayam Kuah Seger. ramai resep tumisan ayam yang bisa diikuti untuk menyebabkan buatan ayam anyar di rumah sendiri, supaya enggak jemu lagi. alterasi menu buatan ayam sangat berlebihan atas bermacam metode pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, menyalai malahan bakar.
