Cara Mudah Memasak Praktis Soto Ayam Seger

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Seger. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia membuat Soto Ayam Seger. Anda dapat memasak Soto Ayam Seger di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini kalian sanggup membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga materi yang butuh disiapkan buat membuat Soto Ayam Seger.

Soto Ayam Seger Ibu boleh buatSoto Ayam Seger dengan 24 bahan dan 5 langkah.

Bahan Soto Ayam Seger

  1. Anda perlu 300 gr dari ayam.
  2. Sediakan dari Air secukupnya untuk kuah.
  3. Sediakan 2 cm dari jahe (geprek).
  4. Sediakan 2 cm dari lengkuas (geprek).
  5. Sediakan 2 dari sereh (geprek).
  6. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  7. Sediakan 5 lembar dari daun jeruk.
  8. Anda perlu secukupnya dari Garam dan gula.
  9. Sediakan secukupnya dari Merica bubuk.
  10. Sediakan secukupnya dari Seledri.
  11. Anda perlu secukupnya dari Bawang goreng.
  12. Sediakan dari Bumbu halus :.
  13. Sediakan 7 siung dari bawang merah.
  14. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
  15. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
  16. Sediakan 3 butir dari kemiri.
  17. Anda perlu 2 cm dari kunyit.
  18. Sediakan dari Pelengkap :.
  19. Sediakan dari Kecambah (cuci bersih, masukkan sebentar dalam air panas).
  20. Sediakan dari Soon.
  21. Anda perlu dari Krupuk.
  22. Anda perlu dari Tempe goreng.
  23. Sediakan dari Sambal.
  24. Sediakan dari Kecap.

Cara Membuat Soto Ayam Seger

  1. Cuci bersih ayam, buang lemaknya yang berwarna putih. Rebus sebentar lalu buang airnya, rebus lagi dengan jumlah air yang diinginkan untuk kuah soto tambahi garam, gula dan merica bubuk. Masak dengan api kecil agar kuah tetap bening..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan bumbu lain. Masak hingga matang..
  3. Masukkan tumisan bumbu ke dalam kuah. Rebus hingga matang, bumbu meresap,daun salam dan daun jeruk layu. Tes rasa..
  4. Setelah matang, pisahkan ayam dari kuah. Tambahkan seledri dan bawang goreng pada kuah..
  5. Suwir2 ayam. Tata dalam mangkok mulai dari nasi putih, soon, kecambah, ayam suwir, seledri dan bawang goreng. Tambahkan kuah soto. Hmmmm seger banget sotonya... Selamat mencoba!.

Soto Ayam Seger. ramai resep tumisan ayam yang sanggup diikuti untuk menciptakan olahan ayam hangat di rumah seorang diri, biar tidak jemu lagi. mutasi menu petanakan ayam sungguh penuh bersama beraneka mekanisme pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, uap, membakar justru bakar.