Soto Ayam Segar. Pada kesempatan ini, kita hendak memberikan resep rahasia membuat Soto Ayam Segar. Kamu bisa membuat Soto Ayam Segar di rumah bersama Anak. Pastinya bersama resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kalian ikuti teknik dan juga materi yang butuh disiapkan untuk memasak Soto Ayam Segar.
Ibu boleh memasak Soto Ayam Segar dengan 20 bahan dan 4 langkah.
Bahan Soto Ayam Segar
- Anda perlu dari Bahan:.
- Anda perlu 250 gr dari Dada ayam matang.
- Sediakan secukupnya dari Tauge.
- Sediakan Secukupnya dari Kol.
- Sediakan Secukupnya dari Bihun Jagung.
- Sediakan Secukupnya dari Kentang.
- Anda perlu Secukupnya dari Tomat.
- Anda perlu Secukupnya dari Bawang daun.
- Sediakan 4 buah dari Ceker ayam.
- Sediakan dari Bumbu (tumis):.
- Anda perlu dari Ulek:.
- Sediakan 3 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 8 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 3 buah dari Kemiri (sangrai).
- Sediakan 2 sdm dari Ketumbar (sangrai).
- Sediakan 1/4 sdt dari Kunyit bubuk (atau ruas jika menggunakan kunyit segar).
- Sediakan dari Memarkan:.
- Sediakan 2 cm dari Lengkuas.
- Sediakan 2 cm dari Jahe.
- Sediakan 6 lembar dari Daun Jeruk.
Cara Masak Soto Ayam Segar
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan juga bumbu yg sudah dimemarkan. Lalu tuangkan bumbu soto ini ke dalam kaldu ayam..
- Bumbui kuah soto dengan garam kurleb 1/2sdt. Matikan api.
- Panaskan air. Rebus kentang hingga matang sembari itu celup toge di air mendidih, hingga toge layu. Lakukan hal yang sama pada kol / kubis juga bihun jagungnya..
- Tata bihun, tauge dan kol didalam mangkok tambahkan irisan kentang, ceker ayam juga suiran ayamnya. Potong tomat juga daun bawang dan tata dengan baik diatas mangkok. Sajikan soto dengan perasan jeruk nipis, sambal dan kecap (bila suka).
Soto Ayam Segar. berlebihan resep olahan ayam yang dapat diikuti bakal membuat olahan ayam terkini di rumah pribadi, agar tak jemu lagi. varietas menu olahan ayam amat meluap dengan beragam metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, memperapikan bahkan bakar.