Cara termudah Membuat Praktis Soto Ayam Kuah Segar

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Kuah Segar. Pada kesempatan ini, kita bakal memberi informasi rahasia membuat Soto Ayam Kuah Segar. Kalian dapat memasak Soto Ayam Kuah Segar di rumah dengan sahabat. Pastinya bersama resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, kamu ikuti metode serta bahan yang perlu disiapkan buat memasak Soto Ayam Kuah Segar.

Soto Ayam Kuah Segar Ibu boleh buatSoto Ayam Kuah Segar dengan 23 bahan dan 7 langkah.

Bahan Soto Ayam Kuah Segar

  1. Anda perlu 1 ekor dari ayam kampung dipotong (bagi jadi 12).
  2. Anda perlu 200 gram dari kol iris tipis.
  3. Sediakan 4 buah dari kentang iris tipis, taburi garam lalu goreng kering.
  4. Sediakan 2 buah dari tomat iris tipis.
  5. Anda perlu 50 gram dari bihun rendam air panas.
  6. Sediakan 3 butir dari telur rebus.
  7. Sediakan secukupnya dari bawang goreng.
  8. Sediakan 2 liter dari air.
  9. Anda perlu dari Bumbu Halus :.
  10. Anda perlu 5 gram dari kunyit.
  11. Sediakan 15 gram dari jahe.
  12. Anda perlu 4 buah dari kemiri sangrai.
  13. Sediakan 8 siung dari bawang merah.
  14. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  15. Anda perlu 1/2 sdt dari merica butiran.
  16. Sediakan dari Bumbu lainnya :.
  17. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
  18. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  19. Anda perlu 2 batang dari serai digeprek.
  20. Anda perlu 25 gram dari lengkuas digeprek.
  21. Anda perlu secukupnya dari minyak goreng untuk menumis.
  22. Anda perlu secukupnya dari garam dan gula.
  23. Sediakan 1 batang dari daun bawang untuk taburan.

Cara Membuat Soto Ayam Kuah Segar

  1. Rebus ayam dengan api kecil supaya kaldunya lebih keluar..
  2. Sementara ayam direbus, tumis bumbu halus dan bumbu soto lainnya hingga harum..
  3. Masukkan bumbu yang ditumis ke dalam rebusan ayam..
  4. Masak sampai ayam matang. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Koreksi rasa..
  5. Angkat ayam dan dinginkan. Suwir-suwir dagingnya, lalu masukkan kembali tulangnya ke dalam kuah soto..
  6. Saat menyajikan, taburi soto dengan bawang goreng dan potongan daun bawang. Sajikan dengan perasan jeruk nipis, kecap, sambal dan emping..
  7. Cara membuat sambal : rebus cabe rawit sampai lunak, haluskan dan tumis dengan sedikit minyak sampai harum..

Soto Ayam Kuah Segar. ramai resep tumisan ayam yang dapat diikuti untuk menyebabkan buatan ayam hangat di rumah sendiri, agar tak bosan lagi. mutasi menu petanakan ayam sangat meluap atas bermacam proses pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, menyalai sampai-sampai bakar.