Rahasia Membuat Praktis Soto Ayam Bening Seger (Jogja)

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Bening Seger (Jogja). Pada artikel ini, kami akan memberikan informasi rahasia untuk Soto Ayam Bening Seger (Jogja). Kalian dapat memasak Soto Ayam Bening Seger (Jogja) di rumah sama Anak. Tentunya dengan resep ini kalian dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, anda ikuti teknik serta materi yang perlu disiapkan buat memasak Soto Ayam Bening Seger (Jogja).

Soto Ayam Bening Seger (Jogja) Ibu boleh buatSoto Ayam Bening Seger (Jogja) dengan 28 bahan dan 8 langkah.

Bahan Soto Ayam Bening Seger (Jogja)

  1. Sediakan 500 gr dari dada ayam.
  2. Sediakan 1.5 liter dari air.
  3. Anda perlu 5 siung dari bawang putih besar (dihaluskan).
  4. Anda perlu 3 cm dari kunyit.
  5. Sediakan 5 cm dari jahe geprek.
  6. Anda perlu 5 cm dari lengkuas.
  7. Sediakan 2 lembar dari daun salam.
  8. Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
  9. Anda perlu 1 btg dari daun seledri.
  10. Sediakan 1 btg dari serai.
  11. Anda perlu secukupnya dari merica bubuk.
  12. Anda perlu 2 dari kelopak bunga lawang / pekak.
  13. Sediakan 1 cm dari cabe jawa(rempah).
  14. Sediakan 1 bh dari cengkih.
  15. Anda perlu 2 cm dari kayu manis.
  16. Anda perlu 1 bh dari kapulaga.
  17. Sediakan 1 sdt dari gula pasir.
  18. Anda perlu secukupnya dari garam.
  19. Sediakan secukupnya dari kaldu instan atau penyedap.
  20. Sediakan dari pelengkap soto :.
  21. Sediakan dari soon RRT rendam air panas.
  22. Sediakan dari taoge pendek rendam air panas 5 menit.
  23. Anda perlu dari kobis iris halus rendam air panas 5 menit.
  24. Anda perlu dari perkedel kentang.
  25. Anda perlu dari jeruk nipis.
  26. Sediakan dari sambal rawit.
  27. Anda perlu dari sledri iris halus.
  28. Sediakan dari bawang merah goreng.

Cara Membuat Soto Ayam Bening Seger (Jogja)

  1. Rebus sebentar daging ayam. Buang airnya. Ganti air baru. Rebus kembali daging ayam. Masukkan 1 lmbar daun salam dan 1 btg seledri.
  2. Masukkan bunga pekak/lawang, cengkih, kayu manis, kapulaga, cabe jawa..
  3. Tumis bawang putih, beserta kunyit, jahe, daun jeruk, serai, 1 lembar daun salam dan lengkuas..
  4. Masukkan tumisan bumbu ke rebusan daging ayam. Tambahkan garam, gula pasir, kaldu instan ato penyedap..
  5. Didihkan sampai bumbu meresap ke daging ayam.Lebih kurang 30 menit.
  6. Setelah kuah matang. Ambil daging ayam lalu goreng sebentar. Suwir suwir ayam..
  7. Atur soon, kobis, taoge siram dengan kuah soto. Beri topping suwiran ayam dan taburan sledri serta bawang goreng. Sajikan dengan jeruk nipis, perkedel kentang dan sambel.
  8. .

Soto Ayam Bening Seger (Jogja). berlebihan resep masakan ayam yang bisa diikuti buat menyebabkan masakan ayam baru di rumah seorang diri, biar enggak jenuh lagi. intermezo menu olahan ayam amat meluap dengan berbagai teknik pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, setum, menyelar malahan bakar.