Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan. Pada artikel ini, kita hendak membagikan informasi rahasia membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan. Kalian bisa membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan di rumah bersama Anak. Pastinya dengan resep ini kamu dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung aja, anda ikuti metode dan juga bahan yang butuh disiapkan untuk membuat Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan.
Anda boleh memasak Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan dengan 19 bahan dan 16 langkah.
Bahan Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan
- Sediakan 1 ekor dari ayam.
- Anda perlu dari Ceker ayam (saya beli 3 ribu).
- Anda perlu dari Cabe jablay/setan (Secukupnya untuk sambal).
- Sediakan 1 bungkus dari Bumbu Instant Soto (saya pakai merk indofood).
- Anda perlu 5 biji dari Bawang merah.
- Sediakan 3 biji dari Bawang putih.
- Sediakan 2 bungkus dari Bumbu masak soto sy beli dtukang sayur isi jinten&lada.
- Sediakan 1 tangkai dari Sereh (geprek).
- Sediakan 3 lbr dari Daun salam.
- Anda perlu 3 lbr dari Daun jeruk.
- Sediakan secukupnya dari Laos (geprek).
- Anda perlu 1 bungkus dari Tauge kecil.
- Sediakan 3/4 dari Kol segar.
- Sediakan dari Jeruk nipis.
- Sediakan 2 biji dari Tomat.
- Sediakan 1 bungkus besar dari Soun naga.
- Sediakan dari Daun bawang.
- Sediakan secukupnya dari Garam (secukupnya).
- Anda perlu 3 bungkus dari Rocyo ayam.
Cara Masak Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan
- Siapkan pancinya, saya pakai panci serba guna ukuran digambar ya. Nnti utk air sotonya penuh.
- Bersihkan ayam dan ceker, jangan lupa ayamnya dipotong2 yaa😁 setelah itu, rebus ayam hingga mendidih dan berbusa. Lalu buang air rebusannya. Rebus lagi ayam sampi lumayan empuk sambil menyiapkan bumbu dan bahan..
- Siapkan bumbu untuk soto. Haluskan bawang merah, bawang putih, bumbu masak soto yg beli ditukang sayur (isinya ada lada sama satu lg lupa yang kecil2) lupa foto pokoknya yg dikemasa kecil..
- Setelah halus bumbunya, tuangkan bumbu soto kemasa ke bumbu halus, ulek sebentar sampai merata.
- Lalu setelah bahan merata, tumis sebentar, jika sudah harum masukkan bumbu ke air rebusan ayam, tambahkan air jika kurang. Lalu jgn lupa masukkan serendan laos yang sudah di geprek serta daun salam dan daun jeruk..
- Jangan lupa beri penyedap, bisa langsung atau nanti di pertengahan. Beri garam secukupnya dan royco 3 bungkus (sesuai selera dan tergantung airnya).
- Sambil menunggu ayam nya sampai matang, siapkan bahan2nya..
- Rendam soun sampai tidak keras lagi..
- Cuci tauge kecil, kalau gatau, dibawah saya lampirkan gambarnya. Sisihkan..
- Iris tipis daun bawang, sisihkan..
- Iris tipis kol, lalu sisihkan.
- Potong tomat jadi kecil2 dan juga jeruk nipis. Sisihkan.
- Buat sambal untuk soto. Saya pakai cabai setan/jablay semua. Secukupnya ya. Lalu goreng cabai sebentar sampai meletup, lalu ulek dan beri garam royco sedikit..
- Setelah semua bahan siap, cek kuah soto. Jika ayam sudah empuk, angkat ayam, lalu koreksi kuahnya. Jika kurang rasa tambah kan penyedap. Matikan api jika dirasa sudah cukup.
- Goreng ayam yang sudah diangkat tadi, setelah itu disuir..
- Soto siap racik dan dihidangkan. Jangan lupa tambahkan kecap dan bawang goreng serta perasan jeruk nipis dimakan dengan kerupuk dan nasi🤤.
Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan. banyak resep petanakan ayam yang sanggup diikuti untuk mendatangkan masakan ayam hangat di rumah sendiri, agar tak jenuh lagi. ragam menu petanakan ayam amat melimpah sama berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, menyalai sampai-sampai bakar.