Cara termudah Membuat Praktis Kuah Soto Ayam ala "mba indi"

Kuah Soto Ayam ala "mba indi". Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia untuk Kuah Soto Ayam ala "mba indi". Kamu bisa membuat Kuah Soto Ayam ala "mba indi" di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda dapat membuatnya bersama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kalian ikuti instruksi dan bahan yang butuh disiapkan buat membuat Kuah Soto Ayam ala "mba indi".

Ibu boleh buatKuah Soto Ayam ala "mba indi" dengan 27 bahan dan 4 langkah.

Bahan Kuah Soto Ayam ala "mba indi"

1. Sediakan 2 potong dari ayam yg sudah di ungkep.
2. Anda perlu 1 buah dari telur rebus.
3. Sediakan 1 buah dari bihun jagung.
4. Sediakan secukupnya dari Minyak dan air.
5. Sediakan dari Bahan sayuran.
6. Anda perlu 1 buah dari wortel kukus.
7. Anda perlu 1/4 dari kol segar.
8. Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
9. Anda perlu 1 batang dari seledri.
10. Anda perlu 1 buah dari tomat.
11. Anda perlu dari Bahan pelengkap.
12. Sediakan 3 buah dari cabe rawit (haluskan).
13. Sediakan 1 buah dari jeruk nipis.
14. Sediakan dari Bawang goreng.
15. Anda perlu dari Kecap manis.
16. Sediakan dari Bumbu halus.
17. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
18. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
19. Anda perlu 4 butir dari kemiri.
20. Sediakan 1 ruas dari jahe.
21. Anda perlu 1.5 ruas dari kunyit tua.
22. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
23. Sediakan dari Bumbu cemplung.
24. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas.
25. Sediakan 1 buah dari sereh.
26. Sediakan 4 lembar dari daun jeruk.
27. Anda perlu 4 lembar dari daun salam.

Cara Membuat Kuah Soto Ayam ala "mba indi"

1. Siapkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Cuci bersih semua nya kemudian siangi sesuai kebutuhan. Haluskan bumbu halus (pakai blender) dan geprek bumbu cemplung kemudian untuk daun ya robek (supaya lebih wangi).
2. Siapkan panci dan tuang sedikit minyak, masukan bumbu cemplung hingga wangi keluar baru tuang bumbu yg sudah di haluskan, tumis hingga masak dan wangi (tidak bau langu) tambahkan air dan biarkan mendidih..
3. Sambil menunggu air mendidih, mari siapkan bahan pelengkap dan sayuran nya. Rebus telur dan wortel, kemudian rendam bihun dengan air panas. Kol, daun bawang, seledri dan tomat cuci bersih kemudian siangi. Ulek halus cabe rawit untuk sambal. Ayam ungkep nya suwir2. Jika semu bahan sudah siap,segera tata dalam mangkok (bihun, kol, daun bawang, seledri, ayam suwir, wortel, tomat dan telur) jangan lupa berikan perasaan jeruk nipis..
4. Jika kuah soto sudah mendidih tidak lupa tambahkan garam dan penyedap sambil test rasa. Jika sudah pas kuah soto siap disajikan, tinggal tuang kuah soto pada mangkok yg sudah ditata bahan pelengkap, tambahkan sambal, kecap dan bawang goreng..

Kuah Soto Ayam ala "mba indi". penuh resep olahan ayam yang dapat diikuti bakal menciptakan buatan ayam anyar di rumah sendiri, agar tidak jemu lagi. variasi menu buatan ayam amat penuh dengan beragam teknik pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, melayur malahan bakar.