Soto Ayam Suroboyo. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Soto Ayam Suroboyo. Kamu dapat membuat Soto Ayam Suroboyo di rumah sama Anak. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta materi yang harus disiapkan buat membuat Soto Ayam Suroboyo.
Ibu boleh buatSoto Ayam Suroboyo dengan 22 bahan dan 5 langkah.
Bahan Soto Ayam Suroboyo
- Anda perlu 250 gr dari ayam, aku bagian dada.
- Anda perlu 2 butir dari telur rebus.
- Anda perlu 1 buah dari jeruk nipis.
- Sediakan 1 batang dari daun seledri, iris halus.
- Anda perlu 2 lembar dari daun kol segar, iris halus.
- Sediakan Secukupnya dari nasi.
- Anda perlu Secukupnya dari bawang merah goreng.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Anda perlu 6 buah dari bawang merah.
- Sediakan 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 2 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 ruas jari dari kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Anda perlu dari Bahan pelengkap :.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 1 batang dari sereh geprek.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang, rajang kasar.
Cara Membuat Soto Ayam Suroboyo
- Haluskan bumbu kecuali garam dan kaldu bubuk. lalu tumis hingga harum. Tambahkan daun jeruk, daun salam dan sereh..
- Tuang air, biarkan mendidih. Masukkan ayam. Rebus hingga empuk. Ambil ayamnya..
- Tambahkan daun bawang, bumbui dg garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Jika sudah pas matikan api..
- Goreng ayam hingga kuning keemasan/matang. Tiriskan, suwir2..
- Ambil secukupnya nasi dipiring. Beri telur rebus, ayam suwir, seledri, kubis, jeruk nipis. Siram dg kuah soto dan taburi dg bawang goreng. Sajikan hangat..
Soto Ayam Suroboyo. melimpah resep penganan ayam yang mampu diikuti bakal menyebabkan masakan ayam hangat di rumah seorang diri, biar tak jenuh lagi. diskrepansi menu penganan ayam amat meluap sama beraneka teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, uap, menyelar malahan bakar.