Soto Ayam Sederhana. Pada artikel ini, kami akan membagikan informasi rahasia untuk Soto Ayam Sederhana. Anda dapat memasak Soto Ayam Sederhana di rumah sama teman. Pastinya bersama resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, anda ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan untuk memasak Soto Ayam Sederhana.
Anda boleh buatSoto Ayam Sederhana dengan 18 bahan dan 9 langkah.
Bahan Soto Ayam Sederhana
- Sediakan 1 ekor dari Ayam.
- Sediakan 1/2 dari Kol putih kecil.
- Sediakan 1/4 dari Toge.
- Sediakan 1 bungkus dari Mihun/ Sohun.
- Sediakan 4 buah dari Tomat merah segar.
- Anda perlu 1 ikat dari daun Bawang.
- Sediakan 5 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 1/4 kg dari Rawit merah setan.
- Sediakan 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 ruas dari Jahe.
- Anda perlu 1/2 ruas dari Kunyit / 1sdm Kunyit Bubuk Sachet.
- Anda perlu 2 sdm dari ketumbar biji / Ketumbar bubuk Sachet.
- Anda perlu 6 buah dari Kemiri besar.
- Sediakan 1 buah dari Batang Serai.
- Anda perlu 3 pcs dari Daun Jeruk.
- Sediakan 2 pcs dari Daun Salam.
- Sediakan secukupnya dari Garam gula Penyedap rasa.
- Sediakan dari Minyak goreng untuk menumis.
Cara Masak Soto Ayam Sederhana
- Cuci bersih Ayam, potong menjadi bagian potongan besar besar. Langkah pertama membuat Kuah Kaldu. Siapkan panci berisi air [ bisa sesuai selera dan perkiraan ], kemudian rebus Ayam kedalam panci..
- Rajang semua daun bawang, masukan sebagian kedalam rebusan Ayam dan sebagian lagi tempatkan pada wadah untuk taburan soto..
- Cuci bersih Toge dan Kol. Rajang halus kol. Tempatkan masing masing pada wadah. Kemudian iris Tomat merah dadu dadu dan tempatkan pada wadah juga..
- Rebus Mihun sampai matang, tiriskan dan tempatkan pada wadah..
- Haluskan semua bumbu. Kunyit, Jahe, Bawang bawangan, Ketumbar, Kemiri hingga halus. Siapkan wajan dengan minyak sedikit, tumis bumbu bersama Batang serai, daun salam, dan daun jeruk. Tumis hingga harum kemudian segera campur kedalam rebusan kuah..
- Bila dirasa ayam sudah empuk, angkat dan tiriskan ayam kedalam piring kemudian suir suir daging ayam dengan garpu..
- Tambahkan garam gula dan penyedap rasa secukupnya kedalam panci, aduh merata hingga mendidih matang..
- Untuk membuat sambal Soto, rebus Cabe rawit merah, tiriskan dan ulek dengan sedikit garam..
- Soto Ayam sudah ready, disajikan permangkuk seperti ala ala Tukang Soto membuat pesanan Soto. Hehe. Selamat mencoba. :).
Soto Ayam Sederhana. melimpah resep makanan ayam yang bisa diikuti bakal mengakibatkan buatan ayam terkini di rumah sorangan, supaya tidak jemu lagi. selingan menu tumisan ayam sangat berlimpah bersama beraneka metode pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, setum, memperapikan lebih-lebih bakar.