Resep: Lezat Soto Ayam Tegal

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Tegal. Pada kesempatan ini, kita hendak membagikan resep rahasia membuat Soto Ayam Tegal. Kalian dapat membuat Soto Ayam Tegal di rumah dengan teman. Tentunya sama resep ini kalian bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode dan juga bahan yang harus disiapkan buat membuat Soto Ayam Tegal.

Soto Ayam Tegal Ibu boleh memasak Soto Ayam Tegal dengan 15 bahan dan 5 langkah.

Bahan Soto Ayam Tegal

  1. Anda perlu 500 gram dari ayam.
  2. Sediakan 250 gram dari tauco.
  3. Sediakan dari tauge segar.
  4. Sediakan 1 buah dari tomat.
  5. Anda perlu dari daun bawang dan seledri.
  6. Sediakan 2 gulung dari soun.
  7. Anda perlu secukupnya dari cabe rawit (untuk sambal).
  8. Anda perlu dari kecap manis.
  9. Sediakan dari 🌸 Bumbu u/ kuah dan tauco.
  10. Sediakan dari B.merah dan b.putih.
  11. Sediakan dari jahe, sereh, lengkuas, kayu manis.
  12. Anda perlu dari kemiri dan garam.
  13. Sediakan dari air.
  14. Anda perlu dari 🌸 Bumbu ayam goreng.
  15. Sediakan dari b.putih, jahe, kunyit, sereh, ketumbar dan garam.

Cara Masak Soto Ayam Tegal

  1. Merebus ayam dan kaldunya dimanfaatan sebagai kuah soto. Rebus ayam sampi matang, angkat tiriskan. Sementara (kaldu ayamnya ditambahkan dengan bumbu yg telah dihakuskan "b.merah, b.putih, jahe, lengkuas, kemiri +sereh gepreh dan kayu manis" tak lupa tambahkan garam secukupnya. Rebus sampai bumbu tercium wangi. Tes rasa dan matikan api..
  2. Membuat bumbu tauco Tumis bumbu yang telah dihaluskan "b.merah, b.putih, kemiri, jahe,lengkuas + sereh geprek dan kayu manis" sampai tercium wangi.. masukan tauco tambahkan air secukupnya. !!! Ingat jangn menambahkan garam atau penyedap, karna tauco cenderung berasa asin. Saat sudah tidak terlihat adanya kandungan air. Angkat dan matikan api..
  3. Goreng ayam Ayam yang telah ditiriskan, campurkan dengan bumbu yang telah dihaluskan "b.putih, kunyit, jahe, sedikit sereh +garam). Lalu goreng hingga agak kecoklatan. Saat ayam matang, suwir-suwirkan karena untuk toping atau taburan di atas soto..
  4. Siapkan air panas, masukan tauge, cabe rawit dan soun selama 3 menit. Tiriskan soun dan tauge. Haluskan cabe rawit (sebagai sambal).
  5. PENYAJIANNYA 😉😉😉 Siapakan mangkuk, masukan nasi kira-kira 1 sendok nasi, tauge,soun, 2 sendok tauco yang telah dimasak, irisan tomat daun bawang seledri, suwiran ayam, lalu tambahkan kuah kaldu panas, kemudian tambahkan kecap dan sambal sesuai selera. Siap santap. Segeeerny...😂 mudah kan... Selamat mencoba yah bun....

Soto Ayam Tegal. ramai resep olahan ayam yang dapat diikuti buat mengakibatkan buatan ayam anyar di rumah pribadi, agar enggak jemu lagi. diskrepansi menu masakan ayam amat meruah sama berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, setum, menyalai justru bakar.