Resep: Praktis Soto Ayam Special

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Soto Ayam Special. Pada kesempatan ini, kami bakal membagikan resep rahasia membuat Soto Ayam Special. Kamu dapat membuat Soto Ayam Special di rumah bersama teman. Tentunya dengan resep ini anda mampu membuatnya bersama-sama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti instruksi serta bahan yang butuh disiapkan buat memasak Soto Ayam Special.

Soto Ayam Special Anda boleh memasak Soto Ayam Special dengan 28 bahan dan 7 langkah.

Bahan Soto Ayam Special

  1. Sediakan 1/4 kg dari ayam.
  2. Sediakan dari Bumbu halus :.
  3. Sediakan 7 siung dari bawang putih.
  4. Sediakan 3 siung dari bawang merah.
  5. Anda perlu Sedikit dari Jahe.
  6. Anda perlu dari Kunyit yg sudah dibakar.
  7. Sediakan 3 buah dari Kemiri.
  8. Sediakan secukupnya dari Merica.
  9. Sediakan secukupnya dari Garam.
  10. Sediakan secukupnya dari Penyedap rasa.
  11. Anda perlu dari Bumbu tambahan :.
  12. Anda perlu 1 batang dari daun sereh.
  13. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  14. Sediakan 5 lembar dari daun jeruk.
  15. Anda perlu dari Lengkuas yg dimemarkan.
  16. Sediakan 2 buah dari tomat segar.
  17. Sediakan 1 buah dari daun bawang.
  18. Sediakan dari Bahan pendamping :.
  19. Anda perlu dari Daun kol.
  20. Sediakan dari Daun sledri.
  21. Anda perlu dari Tauge.
  22. Anda perlu dari Kentang.
  23. Anda perlu dari Bawang goreng.
  24. Sediakan dari Bahan sambel :.
  25. Anda perlu 9 buah dari cabe rawit.
  26. Sediakan 2 buah dari bawang putih.
  27. Anda perlu 1 buah dari bawang merah.
  28. Sediakan dari Kecap manis.

Cara Masak Soto Ayam Special

  1. Cuci bersih ayam kemudian rebus dahulu dengan bawang putih yg dimemarkan dan garam secukupnya. Kemudian tiriskan..
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, merica, jahe, kemiri dan kunyit yg sudah dibakar untuk menghilangkan baunya. Kemudian tumis bumbu halus..
  3. Rebus air lagi dan masukan ayam yg sudah ditiriskan, masukan bumbu halus yg sudah ditumis tambahkan bumbu tambahan berupa : daun salam, daun jeruk, daun bawang, sereh yg digeprek, lengkuas yg dimemarkan, dan tomat. Kemudian tes rasa..
  4. Bahan pendamping : kupas kentang dan iris tipis kemudian goreng, cuci bersih daun kol dan daun sledri kemudian iris tipis tipis, rebus tauge dan tiriskan, siapkan juga bawang goreng..
  5. Ambil sebagian ayam yg ada disoto lalu goreng sampe kecoklatan untuk dijadikan ayam suwir..
  6. Bahan sambal : goreng cabe, bawang merah,dan bawang putih kemudian haluskan beri sedikit garam dan penyedap rasa. Disini saya tidak campur dgn kuah agar sambal tidak mudah bau. Sediakan kecap manis pula..
  7. Soto Ayam Special siap disajikan..

Soto Ayam Special. penuh resep olahan ayam yang sanggup diikuti untuk menciptakan olahan ayam baru di rumah seorang diri, supaya tidak jemu lagi. diskrepansi menu tumisan ayam amat ramai oleh bermacam proses pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, membakar malahan bakar.