Soto Ayam Bumbu Rempah. Pada artikel ini, kami bakal membagikan resep rahasia untuk Soto Ayam Bumbu Rempah. Kamu dapat memasak Soto Ayam Bumbu Rempah di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kalian ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan untuk membuat Soto Ayam Bumbu Rempah.
Anda boleh memasak Soto Ayam Bumbu Rempah dengan 22 bahan dan 4 langkah.
Bahan Soto Ayam Bumbu Rempah
- Sediakan 1 ekor dari ayam kampung atau ayam potong(saya pake ayam potong🙂).
- Anda perlu 300 gr dari Kol segar.
- Anda perlu 2 ons dari Tauge kecil segar kurleb.
- Sediakan 2 bungkus dari Soun.
- Anda perlu 1 buah dari Tomat.
- Anda perlu secukupnya dari Daun bawang dan daun seledri.
- Sediakan dari Bawang goreng.
- Sediakan dari Emping(kalau ada).
- Sediakan dari Bumbu:.
- Anda perlu 6 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang putih.
- Anda perlu 4 butir dari Kemiri.
- Sediakan secukupnya dari Lada.
- Anda perlu 1 ruas ibu jari dari Kunyit.
- Sediakan 1 ruas ibu jari dari Jahe.
- Anda perlu 1 ruas ibu jari dari Lengkuas.
- Anda perlu 2 lbr dari Daun jeruk.
- Anda perlu 1 lbr dari Daun salam.
- Sediakan dari Kunyit 2 batang di keprek.
- Sediakan secukupnya dari Garam.
- Anda perlu secukupnya dari Gula pasir.
- Sediakan 1 bks dari Bumbu soto instan.
Cara Membuat Soto Ayam Bumbu Rempah
- Pertama ungkep ayam bersama bumbu yang telah dihaluskan, hingga bumbu meresap dalam daging..
- Didihkan air,tumis sebagian bumbu yang telah halus masukkan daun salam,daun jeruk,serta sereh,setelah mendidih terakhir tambahkan bubuk soto instan agar tambah legit gurihnya..
- Setelah ayam matang,goreng kering lalu suwir2,rendam mi soun dengan air panas sebentar saja..
- Tuang soun dalam mangkok beserta irisan kol,taoge segar,daun bawang dan daun seledri yang telah dicuci bersih lalu tuang kuah sotonya terakhir beri taburan bawang goreng serta irisan tomat, soto siap dinikmati selagi hangat..
Soto Ayam Bumbu Rempah. meluap resep tumisan ayam yang bisa diikuti buat mendatangkan buatan ayam baru di rumah sorangan, biar tak jenuh lagi. intermezo menu penganan ayam sangat penuh oleh berbagai metode pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, uap, mendiang malahan bakar.