Resep: Lezat Tongseng Ayam

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Tongseng Ayam. Pada artikel ini, kita akan membagikan resep rahasia untuk Tongseng Ayam. Kamu bisa memasak Tongseng Ayam di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti cara serta bahan yang mesti disiapkan untuk memasak Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam Ibu boleh memasak Tongseng Ayam dengan 20 bahan dan 10 langkah.

Bahan Tongseng Ayam

  1. Sediakan 250 gram dari ayam fillet.
  2. Sediakan 1/4 bagian dari kol.
  3. Anda perlu 1 buah dari tomat.
  4. Anda perlu 6 siung dari bawang merah.
  5. Sediakan 20 gram dari jahe.
  6. Anda perlu 5 dari cabe merah.
  7. Sediakan 2 ruas dari lengkuas.
  8. Anda perlu 4 lbr dari daun jeruk.
  9. Anda perlu 2 sdm dari kecap manis.
  10. Anda perlu 1 batang dari serai.
  11. Sediakan 2 sdm dari saos tiram.
  12. Anda perlu 400 mil dari air.
  13. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
  14. Sediakan 1 sdt dari Lada.
  15. Sediakan 2 sdt dari Garam.
  16. Sediakan 1 sdt dari Kaldu jamur.
  17. Sediakan secukupnya dari bawang goreng.
  18. Sediakan 5 siung dari bawang putih.
  19. Anda perlu 5 butir dari kemiri.
  20. Sediakan 2 cm dari kunyit.

Cara Membuat Tongseng Ayam

  1. Iris bawang merah, cabe, geprek lengkuas dan sereh, rajang tipis jahe dan sobek-sobek daun jeruk sisihkan..
  2. Iris tipis ayam fillet, sisihkan..
  3. Iris kasar kol dan potong dadu tomat, sisihkan..
  4. Haluskan bawang putih, kemiri, kunyit dan jahe..
  5. Tuangkan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah sampai matang, lalu masukkan bumbu halus dan tumis lagi sampai harum..
  6. Lalu masukkan ayam, cabe merah, daun jeruk, lengkuas dan sereh, masak hingga merata dan ayam berubah warna menjadi coklat..
  7. Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, lada, kaldu jamur lalu aduk sampai rata..
  8. Setelah rata, masukkan air dan masak hingga ayam matang..
  9. Setelah ayam matang, masukkan irisan kol dan tomat, masak hingga air mendidih, matikan kompor..
  10. Aduk rata, lalu tuangkan ke mangkok saji, taburi dengan bawang goreng, sajikan selagi hangat..

Tongseng Ayam. berlimpah resep penganan ayam yang dapat diikuti buat menyebabkan masakan ayam hangat di rumah sorangan, agar enggak bosan lagi. disimilaritas menu masakan ayam amat ramai dengan berbagai mekanisme pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, menggarang malahan bakar.