Cara Mudah Membuat Lezat Tongseng Ayam

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Tongseng Ayam. Pada kesempatan ini, kita akan membagikan resep rahasia membuat Tongseng Ayam. Anda dapat membuat Tongseng Ayam di rumah bersama sahabat. Tentunya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti instruksi serta materi yang butuh disiapkan untuk memasak Tongseng Ayam.

Tongseng Ayam Ibu boleh buatTongseng Ayam dengan 25 bahan dan 5 langkah.

Bahan Tongseng Ayam

  1. Anda perlu 600 gram dari ayam kampung.
  2. Anda perlu 200 gram dari kol.
  3. Anda perlu 1 batang dari daun bawang iris kasar memanjang.
  4. Sediakan 2 sdm dari minyak untuk menumis.
  5. Sediakan 1 buah dari tomat merah.
  6. Anda perlu 600 ml dari air.
  7. Sediakan dari Bumbu yang dihaluskan :.
  8. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar sangrai.
  9. Anda perlu 1/2 sdt dari merica butiran.
  10. Anda perlu 4 butir dari kemiri sangrai.
  11. Anda perlu 1 batang dari serai.
  12. Sediakan 1/2 ruas dari kunyit.
  13. Sediakan 1 ruas dari jahe.
  14. Sediakan dari Bumbu diiris :.
  15. Sediakan 3 siung dari bawang merah.
  16. Sediakan 2 siung dari bawang putih.
  17. Anda perlu 5 butir dari cabe rawit.
  18. Sediakan dari Bumbu pelengkap :.
  19. Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
  20. Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
  21. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
  22. Sediakan 1 sdm dari gula.
  23. Sediakan 1/2 sdm dari garam.
  24. Anda perlu 1 sdm dari kecap manis.
  25. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk (optional).

Cara Masak Tongseng Ayam

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Haluskan bumbu halusnya dan iris bumbu irisnya..
  3. Siapkan wajan, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan bumbu iris, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk hingga semua layu..
  4. Masukkan ayam, masak hingga ayam berubah warna dan mengeluarkan air. Masukkan gula, kecap, garam, kaldu bubuk, dan air..
  5. Masak hingga ayam matang dan kuah menyusut. Masukkan irisan kol, tambahkan tomat dan daun bawang. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa dan sajikan..

Tongseng Ayam. meruah resep buatan ayam yang dapat diikuti bakal membikin olahan ayam baru di rumah individual, supaya enggak jenuh lagi. disimilaritas menu tumisan ayam sangat banyak sama beragam teknik pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, uap, menyalai bahkan bakar.