Tongseng ayam. Pada artikel ini, kita akan memberikan resep rahasia untuk Tongseng ayam. Kalian bisa memasak Tongseng ayam di rumah dengan teman. Tentunya dengan resep ini anda bisa membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode dan bahan yang harus disiapkan buat membuat Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Ibu boleh buatTongseng ayam dengan 19 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng ayam
- Sediakan 1/2 dari ayam potong kecil (me sayap sama paha ayam) (rebus dg 1 buah bawang putih geprek dan 1 ruas jahe).
- Sediakan 1 dari sereh geprek.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan dari lengkuas geprek.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1 buah dari tomat potong jadi 6.
- Anda perlu iris dari kol.
- Anda perlu 10 dari cabe rawit potong.
- Sediakan 1 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 1 sdt dari gula.
- Sediakan secukupnya dari garam.
- Sediakan dari Bumbu halus.
- Anda perlu 7 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 5 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 ruas dari kunyit.
- Anda perlu 1 ruas dari jahe.
- Anda perlu 2 dari kemiri.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar bubuk.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara Masak Tongseng ayam
- Cuci lalu rebus ayam sampai mendidih buang rebusan pertama kemudian rebus lagi dengan 1 buah bawang putih geprek dan jahe geprek setelah di rasa empuk saring ayam dan kaldunya.
- Ulek bumbu halus kemudian tumis bersama lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam sampai wangi.
- Masukkan ayam dan kaldu yang sudah di saring tadi masak sampai mendidih kemudian masukkan potongan cabe rawit, kecap, garam dan gula tas rasa.
- Setelah di rasa cukup masukkan kol masak sampai layu kemudian matikan kompornya, lalu masukkan tomat dan daun bawang yang sudah di potong poton, tongseng siap bisa beri taburan bawang goreng 😊.
Tongseng ayam. meluap resep tumisan ayam yang dapat diikuti untuk membuat buatan ayam hangat di rumah sendiri, supaya enggak jenuh lagi. ragam menu masakan ayam sangat melimpah atas bermacam proses pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, memperapikan sampai-sampai bakar. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.