Tongseng Ayam. Pada artikel ini, kita hendak membagikan informasi rahasia untuk Tongseng Ayam. Kamu bisa memasak Tongseng Ayam di rumah dengan sahabat. Pastinya bersama resep ini kalian dapat membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kalian ikuti metode serta materi yang butuh disiapkan buat memasak Tongseng Ayam.
Ibu boleh memasak Tongseng Ayam dengan 24 bahan dan 5 langkah.
Bahan Tongseng Ayam
- Sediakan 1/4 kg dari ayam (potong kecil).
- Anda perlu 1/4 bagian dari kol.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang.
- Anda perlu 1/2 buah dari tomat.
- Anda perlu 5 buah dari cabai rawit merah.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Sediakan Secukupnya dari garam.
- Sediakan Secukupnya dari gula.
- Anda perlu dari Seipril penyedap rasa.
- Sediakan dari Air.
- Anda perlu dari Bumbu halus.
- Anda perlu 3 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 2 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1 ruas kecil dari kunyit.
- Anda perlu 1 cm dari jahe.
- Anda perlu 2 buah dari cabai keriting.
- Sediakan 1/4 sdt dari merica.
- Anda perlu 1/4 sdt dari ketumbar.
- Sediakan dari Bumbu utuh.
- Sediakan 1 batang dari sereh (geprek).
- Sediakan 1 lembar dari daun salam besar.
- Anda perlu 1 lembar dari daun jeruk besar.
- Sediakan 1 potong dari lengkuas.
Cara Membuat Tongseng Ayam
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci lalu tiriskan.
- Uleg semua bumbu halus dan cuci bersih cabe utuh, kol, tomat, daun bawang kemudian potong-potong (kecuali cabai).
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum lalu tambahkan bumbu utuh ditumis sampai agak kering.
- Masukkan ayam, tumis sebentar sampai layu lalu tambahkan air dan kecap manis. Tutup wajan sampai ayam empuk.
- Masukkan tomat, daun bawang dan kol. Tunggu sampai layu, koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.
Tongseng Ayam. ramai resep petanakan ayam yang dapat diikuti untuk menyebabkan masakan ayam terkini di rumah individual, agar tidak bosan lagi. selingan menu olahan ayam sangat meluap bersama beraneka teknik pemasakan mulai dari di rebus, digoreng, kukus, mengganggang bahkan bakar.