Tongseng Ayam Jamur Tiram. Pada artikel ini, kita hendak memberi informasi rahasia membuat Tongseng Ayam Jamur Tiram. Anda bisa memasak Tongseng Ayam Jamur Tiram di rumah dengan Anak. Pastinya dengan resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan materi yang harus disiapkan untuk memasak Tongseng Ayam Jamur Tiram.
Ibu boleh buatTongseng Ayam Jamur Tiram dengan 29 bahan dan 3 langkah.
Bahan Tongseng Ayam Jamur Tiram
- Anda perlu 200 gr dari ayam, potong-potong.
- Anda perlu dari Jamur tiram.
- Anda perlu dari Kol.
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang.
- Sediakan 1 dari tomat hijau (skip).
- Sediakan 1 dari tomat merah (skip).
- Sediakan 1 batang dari besar serai, memarkan.
- Anda perlu 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 5 lembar dari daun jeruk purut, buang tulang.
- Anda perlu 1 potong dari lengkuas, memarkan.
- Anda perlu 1 sdt dari bubuk kari.
- Anda perlu 1/2 sdt dari bumbu gulai bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari fiber creme.
- Anda perlu secukupnya dari garam.
- Sediakan sejumput dari gula pasir.
- Anda perlu 1 sdt dari gula merah bila suka.
- Anda perlu 1 sdt dari kaldu jamur bubuk.
- Anda perlu secukupnya dari kecap manis.
- Anda perlu sesuai selera dari cabe rawit merah.
- Anda perlu 900 ml dari air.
- Anda perlu dari Bumbu Halus:.
- Anda perlu 5 butir dari bawang merah.
- Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
- Sediakan 1 sdt dari ketumbar, sangrai.
- Anda perlu 4 butir dari kemiri, sangrai.
- Anda perlu 1/2 sdt dari merica butiran.
- Anda perlu 1 cm dari kunyit, bakar, kupas.
- Sediakan 3 cm dari jahe.
- Sediakan dari minyak untuk menumis.
Cara Masak Tongseng Ayam Jamur Tiram
- Siapkan bahan dan bumbu. Cuci dan potong-potong ayam, kol, tomat daun bawang. Sangrai ketumbar dan kemiri. Cuci peras jamur lalu suwir-suwir..
- Haluskan bumbu lalu tumis dengan minyak dan api kecil sampai harum dan berubah warna. Masukkan salam, serai, lengkuas dan sebagian daun jeruk, tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk-aduk sampai berubah warna baru masukkan air, masak sampai setengah matang..
- Masukkan sisa daun jeruk, jamur, tomat, cabe utuh dan bumbu lainnya, fiber creme lalu tes rasa, masukkan kol dan daun bawang sesaat sebelum masakan matang. Sajikan tongseng dengan potingan cabe..
Tongseng Ayam Jamur Tiram. ramai resep penganan ayam yang dapat diikuti bakal menciptakan buatan ayam terkini di rumah seorang diri, biar tak jenuh lagi. diskrepansi menu makanan ayam sungguh berlimpah dengan beraneka metode pemasakan mulai dari di menjerang, digoreng, setum, memperapikan justru bakar.