Rahasia Memasak Lezat Tongseng Ayam tanpa Santan

Resep Masakan Bahan dasar Ayam yang bisa kamu kreasikan di rumah

Tongseng Ayam tanpa Santan. Pada artikel ini, kita hendak membagikan resep rahasia membuat Tongseng Ayam tanpa Santan. Kamu bisa memasak Tongseng Ayam tanpa Santan di rumah bersama teman. Tentunya sama resep ini kamu dapat membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung saja, kamu ikuti teknik dan juga bahan yang mesti disiapkan untuk membuat Tongseng Ayam tanpa Santan.

Tongseng Ayam tanpa Santan Anda boleh buatTongseng Ayam tanpa Santan dengan 18 bahan dan 4 langkah.

Bahan Tongseng Ayam tanpa Santan

  1. Anda perlu 8 potong dari ayam pejantan, sy 1 ekor utuh ayam kampung ukuran kecil.
  2. Anda perlu 8 siung dari bawang merah.
  3. Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
  4. Sediakan 3 butir dari kemiri, sangrai dulu.
  5. Anda perlu 1 sdm dari ketumbar, sangrai dulu, sy pakai ketumbar bubuk.
  6. Sediakan 3 cm dari Laos digeprek.
  7. Sediakan 2 lbr dari daun salam.
  8. Sediakan 2 lbr dari daun jeruk.
  9. Anda perlu 1 batang dari Sereh.
  10. Anda perlu 10 buah dari cabe orange utuh.
  11. Anda perlu 1 buah dari tomat potong kecil.
  12. Sediakan Secukupnya dari kol iris, sy skip.
  13. Sediakan Secukupnya dari garam.
  14. Anda perlu Secukupnya dari lada.
  15. Anda perlu Secukupnya dari kaldu jamur.
  16. Anda perlu Secukupnya dari gula merah.
  17. Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
  18. Sediakan Secukupnya dari air untuk merebus ayam.

Cara Membuat Tongseng Ayam tanpa Santan

  1. Rebus ayam sampai empuk, simpan kaldunya utk kuah tongseng.
  2. Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar & cabe. Laos & Sereh digeprek.
  3. Tumis bumbu halus, Laos, Sereh, daun salam, daun jeruk, sampai harum, lalu masukkan ayam dan kuah kaldu.
  4. Tambahkan kecap manis, gula merah, garam, lada bubuk, kaldu jamur, aduk rata. Diamkan sebentar, masukkan tomat dan (irisan kol) aduk rata. Siap utk disajikan.

Tongseng Ayam tanpa Santan. melimpah resep tumisan ayam yang sanggup diikuti untuk membuat olahan ayam hangat di rumah sorangan, agar tidak jenuh lagi. diskrepansi menu tumisan ayam amat melimpah atas berbagai teknik pemasakan mulai dari di mengetim, digoreng, kukus, mendiang justru bakar.