Tongseng ayam. Pada kesempatan ini, kami hendak memberi resep rahasia untuk Tongseng ayam. Kamu dapat membuat Tongseng ayam di rumah sama sahabat. Pastinya dengan resep ini anda mampu membuatnya berbarengan dengan keluarga tersayang. Langsung aja, kamu ikuti instruksi dan juga materi yang mesti disiapkan untuk memasak Tongseng ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Anda boleh memasak Tongseng ayam dengan 20 bahan dan 6 langkah.
Bahan Tongseng ayam
- Anda perlu 1/2 ekor dari ayam (bagian paha).
- Anda perlu Sepotong dari kol.
- Anda perlu 2 biji dari tomat.
- Sediakan 1 batang dari daun bawang.
- Sediakan dari Bumbu halus :.
- Sediakan 8 siung dari Bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari Bawang putih.
- Sediakan 1 cm dari jahe.
- Sediakan 1 cm dari kunyit.
- Anda perlu dari Ketumbar.
- Anda perlu dari Merica.
- Sediakan dari Bumbu cemplung.
- Sediakan dari Daun salam.
- Anda perlu dari Daun jeruk.
- Sediakan dari Laos di geprek.
- Sediakan dari Serai di geprek.
- Anda perlu dari Garam,gula merah,penyedap/ micin.
- Sediakan dari Minyak untuk menumis.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Sediakan dari Kecap manis (sesuai selera).
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara Masak Tongseng ayam
- Pertama,cuci bersih semua bahan2, terus haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih,jahe,kunyit,merica,ketumbar.di ulek sampai halus atau bisa juga di blender..
- Langkah kedua potong2, kol dan tomat.tomatnya aku potong menjadi 8 bagian,geprek Laos dan serai.iris daun bawang.
- Panaskan sedikit minyak untuk menumis bumbu,setelah minyak panas masukkan bumbu halus,terus bumbu cemplung,setelah bumbu halus nya mengeluarkan aroma wangi masukan irisan daun bawang yg bagian putihnya,(bagian hijaunya nanti dimasukkan pas mau matang aj nya).
- Terus masukin dech ayam nya,jangan lupa kasih air biar ayam nya empuk,terus di tutup sampai mendidih.kalau sdh mendidih masukin garam,gula merah,penyedap,kecap,terus masukin sayuran nya kol dan tomat,kalau sdh di icip2 rasanya.jadi dech tongseng ayam..
- Selamat memasak 😊😊😊.
- Tips di resep ini kan aku memakai ayam bagian paha supaya ayam nya tidak terlalu berlemak di rebus dulu nya sebentar agar lemak ayam nya hilang.kalau mau tidak berlemak bisa mengunakan ayam bagian dada..
Tongseng ayam. membludak resep penganan ayam yang bisa diikuti untuk mendatangkan olahan ayam baru di rumah sorangan, biar tidak bosan lagi. modifikasi menu masakan ayam amat meruah dengan beragam cara pemasakan mulai dari di menggodok, digoreng, kukus, panggang bahkan bakar. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.