Resep: Praktis Tongseng Ayam Tanpa Santan

Tongseng Ayam Tanpa Santan. Pada artikel ini, kami bakal memberi informasi rahasia untuk Tongseng Ayam Tanpa Santan. Anda dapat membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan di rumah bersama teman. Pastinya dengan resep ini kalian dapat membuatnya bersama-sama dengan keluarga terkasih. Langsung saja, kamu ikuti metode dan juga bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan.

Anda boleh buatTongseng Ayam Tanpa Santan dengan 23 bahan dan 7 langkah.

Bahan Tongseng Ayam Tanpa Santan

1. Sediakan dari Bahan utama.
2. Anda perlu 1/4 dari Ayam bagian dada potong dadu.
3. Anda perlu 1,5 liter dari air.
4. Sediakan dari Bumbu halus.
5. Sediakan 6 siung dari bawang merah.
6. Sediakan 4 siung dari bawang putih.
7. Sediakan 1 ruas dari jahe.
8. Anda perlu 1 ruas dari kunyit.
9. Sediakan 2 butir dari kemiri.
10. Sediakan 1 sdt dari ketumbar.
11. Sediakan dari Bumbu cemplung.
12. Sediakan 2 btg dari sereh uk. 15cm.
13. Anda perlu 2 lmbr dari daun salam.
14. Anda perlu 1 ruas dari lengkuas geprek.
15. Sediakan 10 biji dari rawit utuh.
16. Sediakan 1 buah dari tomat iris dadu.
17. Anda perlu irisan dari daun bawang & seledri secukupnya.
18. Anda perlu dari Seasoning.
19. Sediakan 1/2 sdt dari merica bubuk.
20. Anda perlu 1 sdt dari garam atau sesuai selera.
21. Sediakan 1/2 sdt dari gula atau sesuai selera.
22. Sediakan secukupnya dari kaldu ayam bubuk.
23. Anda perlu 2-3 sdt dari kecap manis atau sesuai selera.

Cara Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan

1. Siapkan bahan masakan ya, biar lancar proses memasaknya. Pertama potong ayam, kol dan tomat, ukuran sesuai selera. Iris-iris daun bawang dan seledri..
2. Lalu haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, kemiri & ketumbar, bisa ulek bisa blender, sesuai selera..
3. Kalo udah siap semuanya, kita bisa mulai memasak. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Lalu masukan sereh, lengkuas dan daun salam..
4. Setelah bumbu dirasa sudah masak, masukan ayam aduk2 agar tercampur rata, masak ayam sampai berubah warna..
5. Lalu beri air, sedikit demi sedikit ya, biar bisa kira2 kuahnya mau berapa banyak. Tambahkan garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai ayam matang..
6. Kalau ayam sudah matang, tambahkan kecap lalu koreksi rasa. Ini step paling penting, koreksi rasa, hahaha..
7. Selanjutnya masukan kol, cabe utuh, tomat dan irisan daun bawang + seledri. Diamkan sebentar sampai sayuran layu. Matikan api dan pindahkan ke wadah saji. :) Tongseng ayam siap disantap!.

Tongseng Ayam Tanpa Santan. meruah resep olahan ayam yang sanggup diikuti bakal membikin buatan ayam terkini di rumah individual, agar tak jemu lagi. modifikasi menu penganan ayam sangat berlebihan atas beraneka proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, membakar lebih-lebih bakar.