Tongseng Ayam. Pada kesempatan ini, kami akan memberi resep rahasia membuat Tongseng Ayam. Anda bisa memasak Tongseng Ayam di rumah dengan Anak. Pastinya sama resep ini anda sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kamu ikuti metode dan materi yang butuh disiapkan untuk memasak Tongseng Ayam.
Anda boleh buatTongseng Ayam dengan 23 bahan dan 7 langkah.
Bahan Tongseng Ayam
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam (potong kecil/sesuai selera).
- Sediakan 1/2 dari kol.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Sediakan Secukupnya dari garam gula.
- Sediakan Secukupnya dari air.
- Anda perlu Secukupnya dari penyedap rasa.
- Anda perlu 1 batang dari daun bawang.
- Sediakan 1 buah dari tomat.
- Anda perlu 10 dari cabe rawit merah utuh.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 5 butir dari kemiri.
- Sediakan 1 ruas dari kunyit.
- Sediakan 2 cm dari jahe.
- Anda perlu 4 dari cabe kriting merah.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Anda perlu dari Bumbu Utuh.
- Anda perlu 2 batang dari serai (geprek).
- Sediakan 3 dari daun salam.
- Sediakan 3 dari daun jeruk.
- Anda perlu 2 potong dari lengkuas.
Cara Masak Tongseng Ayam
- Potong ayam kecil2 atau sesuai selera. Klo suka tulang, boleh dicampur. Cuci lalu tiriskan.
- Haluskan bumbu halus (saya : blender.
- Cuci bersih cabe utuh, kol, tomat, daun bawang, potong2 kecuali cabe.
- Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, tumis sampai harum. Masukkan bumbu utuh, tumis sampai agak kering..
- Masukkan ayam, tumis sampai sedikit layu. Tambahkan kecap manis, aduk rata..
- Beri air secukupnya, tutup wajan, sampai ayam empuk. Koreksi rasa. Masukkan tomat, daun bawang, kol..
- Selesai.
Tongseng Ayam. ramai resep penganan ayam yang dapat diikuti untuk mendatangkan olahan ayam baru di rumah seorang diri, agar enggak jenuh lagi. varietas menu tumisan ayam sangat melimpah bersama berbagai cara pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, uap, menggarang justru bakar.