Tongseng Ayam (tanpa santan). Pada artikel ini, kami akan memberikan resep rahasia membuat Tongseng Ayam (tanpa santan). Anda bisa memasak Tongseng Ayam (tanpa santan) di rumah sama sahabat. Pastinya sama resep ini kalian sanggup membuatnya berbarengan dengan keluarga terkasih. Langsung saja, anda ikuti instruksi dan juga bahan yang harus disiapkan untuk memasak Tongseng Ayam (tanpa santan).
Ibu boleh memasak Tongseng Ayam (tanpa santan) dengan 21 bahan dan 4 langkah.
Bahan Tongseng Ayam (tanpa santan)
- Sediakan 200 gr dari ayam,potong dadu.
- Anda perlu 1 dari kol ukuran kecil.
- Anda perlu Secukupnya dari kecap manis.
- Sediakan 350 ml dari air.
- Sediakan 1/2 ikat dari daun bawang.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Sediakan dari Bumbu Halus.
- Sediakan 6 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih.
- Sediakan 3 butir dari kemiri.
- Anda perlu 1/2 sdt dari kunyit.
- Sediakan 1/4 sdt dari jahe.
- Sediakan 4 bh dari cabe merah besar.
- Anda perlu 5 bh dari cabe rawit.
- Sediakan 1/2 sdt dari merica.
- Sediakan 1/2 sdt dari ketumbar.
- Sediakan dari Bumbu Utuh.
- Sediakan 1 btg dari sereh, geprek.
- Anda perlu 1 potong dari lengkuas, geprek.
- Sediakan 2 lembar dari daun salam.
- Sediakan 2 lembar dari daun jeruk.
Cara Masak Tongseng Ayam (tanpa santan)
- Haluskan semua bumbu halus..
- Tumis bumbu halus sampai wangi, lalu tambahkan bumbu utuh. Tumis sampai bumbu agak kering lalu masukan ayam, tumis sampai ayam agak layu dan tambahkan kecap manis, aduk rata..
- Beri 350 ml air, lalu tutup wajan sampai ayamnya empuk dan bumbu meresap..
- Jika ayam sudah empuk, dan kadar air sedikit kering tambahkan potongan kol dan tomat, lalu aduk" sampai rata hingga mendidih. Terakhir masukkan daun bawang, tes rasa lalu angkat dan sajikan. (tips: jika rasanya sudah pedas manis baru matikan api. Tapi semuanya tergantung selera yaa).
Tongseng Ayam (tanpa santan). meruah resep buatan ayam yang bisa diikuti untuk membikin olahan ayam hangat di rumah individual, biar tidak jemu lagi. modifikasi menu masakan ayam amat berlebihan sama beraneka metode pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, kukus, panggang lebih-lebih bakar.