Tongseng Ayam. Pada kesempatan ini, kita bakal membagikan informasi rahasia membuat Tongseng Ayam. Kamu dapat memasak Tongseng Ayam di rumah sama sahabat. Tentunya sama resep ini anda sanggup membuatnya bersama dengan keluarga tercinta. Langsung aja, kalian ikuti metode serta materi yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng Ayam. Resep Tongseng Ayam Spesial Dengan Kuah Santan dan Tanpa Santan Yang Lezat dan Maknyus Rasanya Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Tongseng Asli Khas Resep Masakan Jawa. Resep Tongseng Ayam - Tongseng ayam adalah salah satu makanan khas yang sejenis dengan gulai, tetapi memiliki bumbu yang rasanya lebih "tajam". Ada beragam jenis tongseng dari berbagai.
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana bertanya, bagaimana sih cara membuat resep tongseng ayam yang enak dan nikmat? Jadi memang banyak orang sudah mengenal makanan. Ibu boleh buatTongseng Ayam dengan 22 bahan dan 6 langkah.
Bahan Tongseng Ayam
- Anda perlu 700 gr dari daging ayam, potong kecil-kecil, ukuran sesuai selera.
- Sediakan 400 gr dari kol, iris-iris.
- Anda perlu 2 batang dari daun bawang, iris-iris.
- Sediakan 1 buah dari tomat, potong-potong.
- Anda perlu 10 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu 1 batang dari serai, ambil putihnya, geprek.
- Sediakan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
- Anda perlu 2 lembar dari daun jeruk.
- Sediakan 1 lembar dari daun salam.
- Sediakan 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu 900 ml dari air.
- Sediakan 2 sdm dari minyak goreng untuk menumis bumbu.
- Anda perlu dari Bumbu Halus.
- Sediakan 12 siung dari bawang merah.
- Anda perlu 6 siung dari bawang putih.
- Sediakan 5 buah dari kemiri.
- Sediakan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
- Anda perlu 1 sdm dari merica bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari kunyit bubuk.
- Sediakan 1 sdm dari garam.
- Sediakan 1 sdm dari gula merah.
- Sediakan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
Tongseng ayam memiliki rasa manis-gurih yang kuat dari racikan lada, kemiri, bawang merah, dan bawang putih. Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol. Resep Tongseng Ayam - Banyak orang di luar sana yang belum tahu resep tongseng ayam, mereka hanyalah seorang konsumen. Nah,jangan bingung jika anda ingin membuat tongseng ayam karena.
Cara Masak Tongseng Ayam
- Siapkan bahan-bahan. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga matang dan harum..
- Masukkan daging ayam, aduk-aduk hingga daging ayam tercampur rata dengan bumbu. Masak daging ayam hingga berubah warna..
- Tambahkan air. Masak daging ayam hingga matang dan air sedikit menyusut..
- Tambahkan kecap manis. Aduk hingga rata. Masak sampai mendidih..
- Masukkan kol dan tomat, aduk hingga rata. Biarkan mendidih kembali..
- Tongseng ayam siap disajikan.
Tongseng Ayam. ramai resep tumisan ayam yang dapat diikuti bakal membikin buatan ayam baru di rumah sorangan, agar enggak jemu lagi. disimilaritas menu masakan ayam sungguh banyak atas beragam proses pemasakan mulai dari di menanak, digoreng, uap, melayur sampai-sampai bakar. Sebenarnya ada beragam macam tongseng ayam yang dibuat, ada tongseng ayam original, tongseng ayam tanpa santan dan lain sebagainya. Namun kali ini kita sajikan tongseng ayam pedas. Tongseng ayam ini mengingatkan saya waktu dulu KKN di Muntilan, Jawa Tengah. Di depan rumah yang saya tumpangi saat KKN ada sebuah warung kecil yang menjual tongseng ayam yang lezat. Tongseng daging ayam juga tak kalah enak dari tongseng kambing yang sudah sering dijumpai.