Tongseng Ayam. Pada artikel ini, kami akan memberi informasi rahasia untuk Tongseng Ayam. Anda bisa membuat Tongseng Ayam di rumah dengan Anak. Tentunya bersama resep ini kamu bisa membuatnya berbarengan dengan keluarga tercinta. Langsung saja, anda ikuti cara serta bahan yang perlu disiapkan untuk membuat Tongseng Ayam.
Anda boleh buatTongseng Ayam dengan 20 bahan dan 8 langkah.
Bahan Tongseng Ayam
- Anda perlu 1/2 kg dari Ayam kebetulan saya lumuri Jeruk nipis.
- Anda perlu iris dari Kol Diris.
- Anda perlu dari Daun Bawang.
- Anda perlu 6 siung dari Bawang Merah.
- Anda perlu 5 siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu seujung jari dari Jahe.
- Sediakan Seujung jari dari Kunyit.
- Anda perlu dari Lada.
- Sediakan dari Bubuk Lengkuas.
- Sediakan dari Bubuk Kayumanis.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Sediakan dari Gula.
- Sediakan dari Sereh.
- Anda perlu dari Daun Jeruk.
- Sediakan dari Daun Salam.
- Sediakan 4 dari Cabe Keriting.
- Sediakan 2 dari Cabe Setan.
- Anda perlu 3 Butir dari Kemiri.
- Anda perlu dari Kecap.
- Anda perlu dari Air 500 ml (selera).
Cara Masak Tongseng Ayam
- Haluskan bisa diuleg atau di blender bumbu di atas KECUALI Kecap, Lada, Garam, Gula, Sereh,Daun Jeruk, Daun Salam, Daun Bawang.
- Tumis Hingga Harum masukkan Sereh, Daun Salam dan Daun Jeruk.
- Masukkan Ayam yang sudah di potong potong (sebelumnya saya lumuri ayam dengan Jeruk Nipis) nggak pun sepertinya gapapa.
- Masak Hingga Ayam berubah warna.
- Masukkan Air (selera yaa bunda pengen berkuah banyak atau tdk).
- Masukkan Kol irisan dan Daun Bawang.
- Seasoning - tambahkan gula, garam, kecap, lada, (bubuk kayumanis dan bubuk lengkuas optional aja gak wajib).
- Masak hingga matang (tutup wajan nya).
Tongseng Ayam. banyak resep masakan ayam yang sanggup diikuti untuk mendatangkan buatan ayam terkini di rumah sendiri, supaya tak jemu lagi. modifikasi menu olahan ayam sungguh penuh dengan beragam mekanisme pemasakan mulai dari di membubuk, digoreng, setum, mendiang bahkan bakar.